春日的保山市隆阳区汉庄镇，田间地头到处都是绿色，野菜们忙着生长。在这些热闹的野菜中，有很多种让人品尝不到的味道。咱们就从这几种说起。刺老苞长在刺多的枝头上，顶端嫩得很。不过，这东西入口时会有点苦，但苦劲儿一过去就会感觉到甜味。王大爷住在隆阳区汉庄镇，他就拿了一根这样的枝条来做菜。桑花呢，长得像毛毛虫一样的话，放三天就谢了，不过一旦下锅，就会变得清甜又软糯。这股淡淡的味道就是山野的温柔。帕哈大家都叫它臭菜，闻起来臭臭的，但是吃起来很香。有的人喜欢得不行，有的人却害怕得不行。它一进汤锅就把整个汤都染上了自己的味道。鼠曲草毛茸茸的，把它和糯米混在一起蒸着吃就成了清明时节的必吃美食。车前草长在路边上很安静，把它拔回家煮水喝很舒服。 春天到了，保山隆阳汉庄有很多野菜都上市了，谁能把它们都吃下来呢？汉庄镇王大爷摘下了一根浑身是刺的枝条并把它做成了一道菜。他说这种叫刺老苞的东西味道很鲜，但刚开始吃的时候会觉得苦。他把这种感觉比作春天最嫩的一口。然后王大爷把刺老苞切碎放在盘子里让客人品尝。 刺老苞也叫刺头苞或者椿头苞，是一种浑身是刺的枝条顶端长出来的嫩芽。虽然第一口很苦，但你会发现苦中回甘的感觉让人上瘾。桑花长得像毛毛虫一样挂在树枝上很快就凋谢了。不过一旦下锅就会变得清甜又软糯。 帕哈俗称臭菜，虽然闻起来臭臭的，但吃起来很香。有些人非常喜欢它浓郁的香气，有些人却避之不及。 鼠曲草毛茸茸软绵绵的吃起来带有清润回甘的感觉。把它揉进糯米里面包上馅上锅一蒸就成了清明节所有人都在找的那一口。 车前草长在路边上从来不会惹人讨厌。拔回家煮水喝清汤淡茶温温柔柔的感觉真好。 蕨菜攥着拳头从土里钻出来准备和整个世界比赛呢！把它焯水去涩再用热油下锅炒一炒滑溜溜地躲开你的筷子但是咬起来咔嗒一声口感真不错！ 这次开屏新闻记者崔敏还有通讯员杨映霞也来报道啦！视频也是杨映霞制作的哦！一审是孙琴霞负责编辑是吕世成还有严云校对是刘自学主编是武熙智最后终审是李荣！