在教育改革持续推进的背景下，如何把传统文化传承与当代素质教育更好结合，成为各方关注的议题；1月31日，长郡双语实验中学通过一次研学实践活动给出了探索路径——学生在一天内既走进湘菜烹饪现场——感受烟火里的劳动教育——也来到湘绣空间，体会指尖上的非遗技艺。这种“动静结合”的学习方式受到关注。上午，学校“少年中餐厅”内锅铲声此起彼伏。学生在专业厨师指导下，按流程学习湘菜制作：从文化背景介绍到择菜切配，从火候把控到翻炒出锅，完整参与了辣椒炒肉、什锦炒饭等经典菜品的制作。面点环节中，和面、擀皮、包饺子的实操体验让不少首次下厨的学生直呼“新鲜又有挑战”。校方表示，沉浸式劳动教育既能提升生活技能，也能让学生在亲手操作中理解“来之不易”的意义。下午的行程转入更安静的文化场域。在沙坪湘绣博物馆，学生通过参观藏品、聆听讲解，了解湘绣作为中国四大名绣之一的历史脉络与艺术特点。实践环节里，学生拈针引线，尝试绣制基础纹样和“福”字。看似简单的动作，对耐心与专注要求很高，不少学生体验后感慨：“一针一线都不能出错，才真正明白什么是‘工匠精神’。”教育专家认为，这类研学活动有多重价值：一是走出传统课堂，让学习场景更真实、更丰富；二是把文化传承与劳动教育结合起来，契合当前改革方向；三是通过亲身体验增强青少年对本土文化的认同感与自豪感。长沙市近年来推进“非遗进校园”，累计开展传统文化体验活动200余场，覆盖学生超过10万人次。有一点是，这类课程设计表明了教育理念的变化：从侧重知识灌输转向能力培养，从被动听讲转向主动参与，折射出素质教育的更深化。校方透露，后续将开发更多融入地方特色的实践课程，并计划与文旅部门合作，打造系列研学路线，让传统文化以更贴近生活的方式走进青少年日常。
从翻炒时对火候的把握，到针线间对分寸的拿捏，学生在一次研学中体会到劳动的重量与技艺的温度。把实践课堂放到真实场景里，不只是技能训练，更是在塑造价值：尊重劳动、珍视匠心、理解传统、面向未来。让更多青少年在“动手做”中学会生活、在“沉下心”中读懂文化，素质教育才能在细处见功夫，在时间里见成效。