元宵节怎么过得开心，得给你支个招

湖南的朋友们，关于元宵节怎么过得开心，得给你支个招。湖南省第二人民医院（也就是省脑科医院）内分泌科的专家专门说了，吃汤圆别慌！只要方法对，“糖友”照样能开心过元宵。 首先你得明白，汤圆为啥对血糖影响这么大。原因有三个：一是糯米皮本身升糖快；二是馅料里不管是甜的还是咸的，碳水化合物含量都高；三是油脂多、热量大。 那要想吃得安心，“糖友”得讲究策略。总共有四个步骤： 第一步是算好总量。吃的时候千万要克制，别贪心。一般2到3个就够了，而且这得算在一天的主食里，把米饭面条少吃点。 第二步是挑个好品种。选的时候要火眼金睛：馅料最好是无糖的蔬菜馅或者咸肉馅；个头要选小一点的迷你汤圆；配料表要简单干净。 第三步是做法和搭配要讲究。煮的时候别油炸；搭配上可以多来点绿叶菜或者瘦肉鱼虾；汤里溶出了淀粉也别多喝。 第四步是及时监测血糖。最好在吃汤圆前后两个小时测一下。如果血糖太高了，也别紧张。如果之前在用胰岛素的朋友可以适当加一点剂量。 元宵节嘛，除了吃汤圆还有别的玩法。吃完之后和家人一起去散步赏花灯猜灯谜活动一下挺好的。自己动手包汤圆也是种乐趣。 最关键的是心态要好。糖尿病饮食管理不是非得苦行僧似的过日子。大家可以在享受美食的同时保护好自己的健康。湖南省第二人民医院内分泌科给大家提个醒，过节的时候别忘了身体健康才是最重要的！