润肺生津的明星组

秋天可是滋阴润燥的季节,有哪些食材能帮我们把身体调理得更好,又不会让体重增加呢?结合秋季“滋阴润燥”的主旋律和现代人的健康需求,北京市鼓楼中医医院的药师周航宇给我们推荐了不少药食同源的好东西。 先来看看润肺生津的明星组吧。百合可以养阴润肺,清心安神,煲汤、煮粥或者清炒都不错。莲藕生着吃清热生津,熟了吃健脾开胃,凉拌或者炖汤都挺好的。玉竹和麦冬也能养阴润燥、生津止渴,常和沙参一起煲汤。 接着是健脾益胃的基石组。山药性质平和,补脾养胃还能补肾涩精,蒸着吃、煮粥或者煲汤都行。莲子补脾止泻、养心安神,经常和银耳、百合、山药一起煮。芡实也叫“水中人参”,益肾固精还能除湿止带,常和莲子配着吃。 平补气血的温和组里有红枣和桂圆。红枣补中益气、养血安神,每天吃3到5个就行。桂圆补益心脾、养血安神,不过性质偏温,要少吃点。枸杞子能滋补肝肾、益精明目,泡水或者煮粥都可以。 最后是代参天团的打气组。党参补中益气、健脾益肺,比人参更平和,不容易上火。太子参益气健脾、生津润肺,药性平和不燥火,特别适合儿童和老人。 这次周航宇大夫一共给大家推荐了5个方面的食材,让我们在享受美食的同时也能把身体养得棒棒的。