“花田煮清油”

3月21日这天,广汉市高坪菜花公园里热闹非凡,一大波市民游客齐聚一堂,跟楠火锅一起搞了个百人花田火锅宴。阳春三月,广汉高坪菜花公园里头的万亩油菜花开得正旺,把整个人们都带进了一幅金色的画卷里。楠火锅把这次新品发布会直接定在了这儿,还给这场春日上新活动取了个特别好听的名字——“花田煮清油”。他们把上百人的火锅桌摆进了花海最核心的地方,把美食体验和赏花风景给无缝衔接了。 那天下午,高坪菜花公园里面全是人。几十张大桌子在金黄色的花海里整整齐齐地摆好,一百来号客人围坐在旁边,一边聊天一边吃火锅,这场面可真是热闹得很。 楠火锅作为川渝火锅界的创新领头人,这次选在广汉高坪菜花公园发布春季新品,其实是想把对食材的真心实意给大伙儿看出来。他们家清油锅底的灵魂就是菜籽油,而菜籽油的老家就在这一片油菜花田里。品牌相关的负责人跟大家说了,这次活动就是想让消费者亲眼看到清油是怎么做出来的,既是对品质负责,也是想告诉大家我们追求的就是食材的原汁原味。 现场大家吃的那个锅底就是这次推出来的新品,用的是当季刚摘下来的青花椒和新二荆条熬出来的。比起那种牛油火锅弄得脏兮兮的感觉,这锅底清爽又麻得特别有劲儿,吃完身上也没异味。这种吃法特别适合春天踏青的感觉,大家都觉得特别好。 这次的活动不光是推出了新产品,更是品牌在营销方式上的一次大胆尝试。他们把锅底和油菜花田的源头绑在了一起,让大家觉得清油火锅就是新鲜、健康、正宗。靠着那片漂亮的花海当背景拍出来的照片也很有视觉冲击力,既让品牌火了一把,又帮地方把旅游宣传做足了。 楠火锅以后还会把这种“把美食的源头带回来”再加上场景体验的模式在更多地方用起来。这种做法既给餐饮行业春季营销指了条新路子,也帮广汉市丰富了游玩的花样,让乡村旅游更有活力。 从这一天起,楠火锅的清油锅底还有其他几款春季新品就开始在全国门店里卖了。不管你在哪儿都能吃到这一口清爽的味道。 楠火锅一直坚持“非遗重庆味 年轻烟火气”的理念,他们在做产品的时候特别注重研发和场景体验的结合。现在他们的店已经开到了国内好几个省市区,成了不少年轻人都喜欢的川渝火锅品牌。这次跟广汉高坪菜花公园合作也是为了给地方旅游和餐饮品牌搭起一座沟通的桥梁。