春节聚餐如何健康享受 营养专家支招科学搭配防"上火"

春节作为中国最重要的传统节日,亲友团聚少不了一桌好菜;近几年,火锅、烧烤凭借热闹的氛围和多样的口味,成了不少年轻人聚餐的热门选择。但在尽兴之余,重油重辣、热量偏高的饮食也更容易带来“上火”、消化不良等不适。如何既吃得满足,又不让身体负担太重?营养专家给出了更可操作的建议。

春节的热闹在餐桌上,也应体现在对家人和自己的照顾上;与其等到不适出现再去“补救”,不如从每一次点单与选择开始,提前做出更理性的安排。把清淡与节制融入团圆的味道,让“吃得尽兴”和“身体轻松”同时实现,才更接近长久而有质量的节日幸福感。