近日，浙江省市场监督管理局发布了新一期食品安全监督抽检结果。通报显示，杭州东曼食品科技有限公司通过拼多多平台销售的标称山东有零有食食品有限公司生产的“13种多彩果蔬脆”（200克/袋）样品中，检出不得使用的甜味剂甜蜜素（0.160g/kg）和糖精钠（0.0260g/kg）。根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024），上述两种添加剂在果蔬脆类产品中均属禁用。此违规行为引起了行业和消费者的广泛关注。
食品安全关系到每个家庭，任何环节的疏忽都可能威胁公众健康；这起违规添加禁用甜味剂的案例说明——即便是有一定规模的企业——也可能因忽视标准或成本压力而越界。这要求监管部门继续加大抽检和执法力度，也需要企业增强法律意识和责任感，把消费者健康放在首位。只有政府监管、企业自律与社会监督协同发力，才能建立更安全可靠的食品供应链，让消费者真正买得放心、吃得安心。