身高“北高南低”这个说法，现在已经不那么准确了。这次国民体质监测报告给大家看了一个真实的情况：19到22岁的城市青年男子平均身高确实在上涨。全国整体呈现出东北最高，华北紧随其后，然后是华东、山东、江苏。黑龙江以175.5厘米的身高高居榜首。辽宁也不错，174.8厘米守住了第二名的位置。天津作为直辖市，资源优势让它给青少年提供了很好的医疗、教育和营养条件。海鲜、牛羊肉还有蛋奶轮番上桌，学校体育分值也在提高，青少年吃得好、动得够，平均身高也就噌噌往上涨。江苏这个地方情况也不错，173.5厘米这个数字显得格外亮眼。长三角的经济底子厚，营养餐计划一直在加强，蛋奶供应也很充足；同时中考体育分值越来越高，学生不得不把操场当成第二考场来跑。江苏的“海拔”曲线在一步步向北靠拢，缩小了和领先地区的差距。影响身高最主要的因素其实是遗传基因，占到了60%到70%。剩下的30%到40%才是环境因素决定的。东北人高马大的背后离不开高蛋白、高钙、高锌的饮食结构；南方人习惯吃米饭蔬菜为主的传统饮食结构，蛋白质摄入量相对少一些，也就把平均身高拉低了些。不过随着全国营养状况普遍提升，南北差距正在以很快的速度缩小。以后要想让每一代人都“向上生长”，科学膳食指南还得进校园、进社区；每天一小时户外活动也得写进课表、纳入考核；社会、学校、家庭三方合力才行。