冬季严寒曾是北方农业生产的“季节门槛”。
在内蒙古赤峰市松山区夏家店乡,零下十余摄氏度的气温并未阻断田间产出:一批集中连片的设施农业园区内,日光温室与冷棚有序分布,番茄、叶菜、瓜果等作物持续采收、分级、装箱外运,成为冬季市场的重要补充。
当地实践表明,设施农业与科技深度融合,正在把“冬闲”转化为“冬忙”,把“季节限制”转化为“全年收益”。
一、问题:低温季节供给不足与农民增收渠道偏窄并存 北方地区冬季露地生产周期长、风险高,反季节蔬菜往往依赖外运补给,供给成本与价格波动较大。
对不少乡村而言,传统种植结构单一、产业链条短,农民增收主要依赖季节性务工或单季作物收益,收入稳定性不足。
如何在严寒气候条件下稳定产出、提升单位面积收益,是推动农业高质量发展和乡村振兴需要回答的现实课题。
二、原因:资源禀赋叠加政策引导,设施农业走向集群化 夏家店乡立足当地光照、土壤等条件,近年来持续把设施农业作为主导产业推进,在布局上走集中连片、园区化发展路径,形成多点支撑的产业格局。
当地设施农业园区已具备一定规模效应,年产值达到1.316亿元左右,棚室亩均年收入稳定在5万元上下,呈现“规模提升带动效益提升”的趋势。
同时,乡镇党委政府通过项目建设、技术推广、产销衔接等方式,推动产业从“扩数量”向“提质量”转变:以番茄为主导品类,配套西瓜、辣椒、豆角等果蔬,并适度发展花卉、叶菜,形成“一主多辅”的结构,既增强抗风险能力,也更贴合市场多样化需求。
三、影响:科技把产量、品质与效率同步推高,带动就业与“菜篮子”保障 设施农业提质增效的关键在科技。
以部分园区为例,棚内应用智能温控、双层保温、通风调节等设备,使棚内温湿度保持在适宜区间;膜下滴灌等节水技术降低用水消耗,提高水肥利用效率;授粉方式、土肥管理更加科学,既降低劳动强度,也提升商品果率与品质稳定性。
在技术人员指导下,一些作物结果期得到延长,产量和效益实现增长,形成“技术—管理—品质—市场”的正向循环。
产业链条的延伸同样带来就业扩容。
采摘、分拣、包装、装运等环节吸纳了周边劳动力,增加了农户在家门口就业的机会。
对城市居民而言,冬季新鲜果蔬持续供应,提升了“菜篮子”保障能力,缓解反季节供给缺口,稳定市场预期。
从园区实践看,水泉村等地探索出一年两茬的高效模式,新建项目在扩大规模的同时强化统一技术指导、统一对接销售,降低农户“单打独斗”的市场风险;秦家营村等较新园区依托更高标准设施,形成示范带动效应。
差异化布局也在加速形成:部分园区以花卉、叶菜等特色产品切入,成为主导产业之外的重要补充,推动产业结构更均衡、更具韧性。
四、对策:新建扩量与存量升级并重,补齐配套短板、强化品牌与数据能力 在产业迈向更高水平的过程中,瓶颈也逐步显现。
一方面,部分建成时间较长的园区在保温、灌溉施肥、智能控制等方面存在升级需求;另一方面,仓储交易、冷链、公共服务等配套能力仍需完善,以更好支撑稳定供应与品质管控。
为此,当地推进老旧园区提档升级,将建设年限较长的园区棚室纳入改造规划,逐步完善智能调控、灌溉施肥等现代化设施,并补齐仓房交易场所等环节短板。
在治理与组织方式上,推动统一技术标准、统一产销对接,提升产业组织化程度,增强农户抵御市场波动和自然风险的能力。
与此同时,品牌打造与智慧农业建设被提上日程。
通过引入物联网监测、数据分析等手段,将生产过程可视化、可追溯,推动标准化生产与品质分级,进一步增强市场议价能力,为拓展更广阔的销售半径奠定基础。
五、前景:从“反季节供给”迈向“全周期产业”,关键在标准化、链条化与风险管理 设施农业的优势不仅在“冬季能种”,更在于“全年可稳”。
随着园区规模扩大、技术体系成熟、配套设施补强,夏家店乡有望从单纯的反季节供给地,升级为稳定的全周期果蔬生产基地。
下一步的增长点,将更多来自标准化、品牌化和产业链延伸:包括提高优质品种占比、完善冷链仓储、深化订单农业与产销协同、推动精细分级包装等,以提升附加值与市场稳定性。
同时也需看到,设施农业投入强度较高,后续运营对能源、管理和市场信息依赖度更强。
只有持续强化技术服务体系、完善保险与风险分担机制、提升组织化和数字化水平,才能把“高产”转化为“稳产”,把“卖得出”升级为“卖得好”。
夏家店乡设施农业的成功实践,充分证明了科技创新对农业现代化的重要推动作用。
从传统大棚到智能温室,从凭经验种植到数据化管理,这个乡镇通过因地制宜、科技赋能、产业升级,将严寒冬季变成了增收的黄金季节。
当前,乡镇正在谋划进一步深化品牌建设和智慧农业发展,这预示着设施农业将迎来新一轮的转型升级。
这种探索具有示范意义,为其他地区推进农业现代化、促进农民增收、实现乡村振兴提供了可借鉴的经验路径。