这次桐乡在省级美食评选中,总共给咱们捧回了14家“味美浙江·百县千碗”的官方招牌店,另外还混进来1家旗舰店。先说说有一家叫梅泾的中餐厅,它就在桐乡濮院时尚古镇梅尚度假酒店的3号楼1楼。这家餐厅用了濮院以前的旧称,虽然店面只有68个餐位和7个包厢,不过名字起得挺有文化味儿,像望水、旭照这些包房名字,都是从当地的“濮川八景”里扒出来的。餐厅主打本帮菜和融合菜,把粤菜、浙江菜还有川菜的风味都揉在一起,给食客们带来了挺不一样的味道。这次我也特意点了几道他们的招牌菜,像金典红烧肉、独蒜牛肉粒、乌镇酱鸭这些特色菜品,味道都很扎实。 现在去濮院时尚古镇玩挺有意思的,正是赏花的好时候。你看那边的紫藤花把古镇染成了一片紫色花海,还有开得正旺的杏花、海棠和樱花,一路走过去能解锁不少浪漫的风景。这里最近还办了首届高定时尚周,有6场高定大秀、5场高定论坛和2场艺术展凑在一块儿搞了个热闹的盛会。另外还有一个春日暄和集活动,严选了80家主理人品牌的产品放在这儿卖,无论是非遗文创、陶瓷茶器还是香氛花艺,都能在这儿挑到一件春天的礼物带回家。 还有一家叫锦岸的私房菜馆就在乌镇景区的西栅大街239号。这家店是拿乌镇的老宅翻新的保留了传统江南宅院的格局,上下两层的设计也挺特别。楼下开敞散座,楼上雅致包厢全都能推窗看到西市河的风景。这里的菜就是桐乡本地的私房菜风格,看着普通但做得更细腻些。必打卡的菜品有粽香牛肋排、不一样的白水鱼、徐师傅做的酱鸭和肉汁笋。 三月的乌镇连风都是可以拍照出片的感觉。桃花在水边开得正好玉兰枝头挂着白花花的花瓣油菜花也铺满了水乡的田间整个江南温柔的气息都定格在这一刻了。其实桐乡能有这么多好吃的店跟地方旅游文化和美食资源挖掘得好分不开关系现在他们还在持续打造“桐香十碗”这个美食IP通过把当地特色美食带进旅游景区越来越多的“桐乡味”成了游客餐桌上的常客这不仅让景区变成了展示和传播美食的窗口还把文旅消费给激活了。 大家赶紧趁春天来一趟吧用舌尖感受一下这里的味道吧!