1月26日,由文化和旅游部非物质文化遗产司、中央广播电视总台、广东省文化和旅游厅、广州市人民政府共同主办的2026"非遗贺新春·寻味中国年"暨非遗年货购物月启动仪式在广东省博物馆举行。
这次活动标志着非遗文化与现代消费的深度融合,为传统工艺和地方特色产品的推广开辟了新的渠道。
据介绍,此次发布的"非遗好物"清单共推荐80项非遗相关产品,其中广东省有25项特色产品入选。
这些产品涵盖传统工艺、地方美食等多个领域,既包括国家级非遗项目,也包括省级、市级、区级非遗项目,充分体现了广东作为文化大省的丰厚文化底蕴。
从传统工艺看,佛山木版年画、潮州枫溪手拉朱泥壶制作技艺等国家级非遗项目成为此次推荐的重点。
佛山木版年画传承人刘钟萍打造的马年新作《人间富贵花》《马上好运》,保留了丹红主色、刚劲线条的岭南特色,融入了马年吉祥寓意,既传承了古法技艺,又赋予了当代审美。
潮州朱泥壶工作室推出的"赤菟壶",壶身饱满充盈,巧妙嵌入马首、马尾元素,展现了传统紫砂工艺与现代设计的有机结合。
从地方美食看,西关礼饼、隆江绿豆饼、潮式粿品等传统食品代表了广东饮食文化的精髓。
莲香楼传承的西关礼饼制作技艺已有130余年历史,是广府婚嫁、节庆等传统礼仪文化的重要载体。
隆江绿豆饼选用颗粒饱满的本地绿豆,经过浸泡、去皮、磨浆、过滤、熬煮等工序,全程纯手工把控,入口绵密不腻。
潮式粿品以米粉、面粉、薯粉等为原料,红桃粿、鼠粬粿、水晶饺等品类蕴含浓厚地方特色,寄托着潮汕人对美好生活的期盼。
黄圃腊味、广式腊味煲仔饭、何叔公鸭扎包、白沙油鸭等特色美食同样入选此次推荐清单。
黄圃腊味作为广式腊味的发源地之一,其传统制作工艺已有百年以上历史。
广式煲仔饭最早可追溯到西周时期,以小砂煲作为器皿,讲究火候和工序,烹煮出油润鲜香、粒粒分明的美食。
这些产品不仅是美食,更是文化的载体和历史的见证。
此次"非遗好物"推广的意义在于,通过系统化、规范化的推介,让消费者在购买年货的过程中,既能获得优质产品,又能了解和传承中华优秀传统文化。
这种做法有助于扩大非遗产品的市场认知度,为传承人和生产企业创造更多商业机会,形成文化保护与经济发展的良性循环。
同时启动的"非遗好物传播推广伙伴计划",旨在通过多渠道、多形式的宣传推广,让更多消费者了解和选购非遗产品。
这一计划充分发挥了中央广播电视总台等主流媒体的传播优势,有利于提升非遗产品的社会影响力和文化价值。
从产业发展角度看,非遗产品的消费需求不断增长,反映了当代消费者对文化内涵和品质生活的追求。
通过将非遗保护与年货消费相结合,既能满足市场需求,又能为传统工艺和地方特色产业的可持续发展提供支撑。
广东作为文化大省,拥有丰富的非遗资源,此次25项产品入选,充分体现了广东在非遗保护和创新发展中的领先地位。
当传统技艺与现代消费相遇,非遗保护便有了更广阔的可能性。
这次非遗年货推广活动展现的不仅是产品的商业价值,更是中华优秀传统文化在当代社会的生命力。
如何在市场化过程中守住文化根脉,让非遗产品既"叫好"又"叫座",仍需要政府、企业和社会各界的持续探索与实践。