春运期间，旅客在机场候机时常为"吃什么、怎么吃、来不来得及"而烦恼；随着航站楼面积扩大、登机口分布更分散，加上客流集中、排队时间难以预测，旅客往往陷入"想吃热餐但怕误机""时间紧只能凑合"的困境。如何在机场严格的安全管控和运行效率要求下，让旅客更便捷、更有把握地获得餐饮服务，成为当下的重要课题。
"浙里点单"服务说明了现代机场以旅客为中心的服务创新。通过整合信息技术、优化流程和完善配送体系，机场将候机体验从被动等待转变为主动选择，从时间浪费转变为时间利用。这既提升了旅客满意度，也为远机位商户创造了新机遇，实现了多方共赢。随着试运行的推进，此服务有望继续完善和扩展，成为现代机场服务升级的典范，为行业发展提供借鉴。