在中国的西南部，兴义市的万屯镇最近可是搞了个大新闻。2016年开始，这里的肉牛产业变得红火，通过"六方合作"模式，让大家都能赚到钱。万屯镇紧邻中国西南最大的大牲畜交易中心，里面每周二都特别热闹，云南、四川、重庆等地的客商都会过来收牛。2024年10月升级之后，交易中心累计进场肉牛15.77万头，卖出了12.62万头，成交率高达80%，交易额更是突破了9.4亿元。收购商朱明宏说，“这里肉牛品质好，我每周二都来收牛”，这次甚至一次收了100多头，发往宁波、广州、海南等地。万屯镇还有个老党员叫蔡明学，今年66岁，现在每年养8头牛能挣五六万。如果身体再好点，“我一定要多养几头！”他两眼放光地说。“像蔡明学这样的养牛户在兴义市万屯镇有1621户。”大家都把“老龄”变成了“红利”。村民们以前怕风险缺技术，对养牛望而却步，“镇里把村组干部、党员、致富带头人请上‘舞台’，让他们先养、多养、养得好”。通过这种示范效应，小规模养殖很快就汇聚成了大产业。“小老板”陈光海一口气养了10头能繁母牛，“母牛下崽喂一年就能卖七八千”，循环喂养一年能赚六七万元。年轻人看到同村人靠养牛挣钱，“也陆续回来”，现在全村牛存栏从2016年的500多头飙升到了1300余头。 “万屯镇现在存栏近2万头，年出栏6500余头，年产值约1.35亿元。”下一步要推动肉牛产业向“三集”迈进——集中、集聚、集约。“六方合作”模式让政府、银行、保险一起上阵，给养殖户解决了资金、技术、市场和风险的问题。“市农业农村局提供技术指导”，市财政局配套补贴，银行放贷，保险公司兜底，“让养殖户吃下‘定心丸’”。从老党员的“后悔药”到西南最大交易中心的热闹场景，“六方合作”把分散的小农户绑成利益共同体。“把这个产业做成全产业链”，就像“要把万屯镇升级为‘肉牛小镇’”。这样一来，“一头肉牛跑出了乡村振兴的加速度”。