冷鲜肉保质期没明确规定,但一般常识也不能超过7天吧!

今天早上看到一篇报道,说深圳有个叫姜女士的网友在山姆买了黑猪瘦肉,发现扫包装上的二维码显示是几个月前宰杀的。客服一开始说冷鲜肉有120天保质期,后来改口说溯源码没更新。 买冷鲜肉大家都希望它新鲜健康,所以肯定希望保质期短点。根据GB标准,冷鲜肉是指把活畜禽宰杀后放在0-4度保存的鲜肉,解冻的肉不能叫冷鲜肉。虽然冷鲜肉保质期没明确规定,但一般常识也不能超过7天吧。 姜女士发现包装日期模糊了,把屠宰日期和包装日期混在一起。这种行为简直是欺诈啊。日期标注本来是为了给消费者一个参考,结果混在一起让人搞不清是不是真的新鲜。更讽刺的是客服在姜女士第二次扫码时信息又消失了,这让人更怀疑他们是不是在篡改数据。 山姆以前也出现过这种阴阳标签的情况,比如三文鱼能不能生吃就有争议。商家把加热后食用标注出来却又说可以生吃。 这种做法真的好算计啊,把食品安全风险全推给消费者了。 食品安全本来就是市场经济的基石啊!企业在标签上玩障眼法实际上是在透支信誉呢!消费者又不是傻子会被你们骗一次又一次啊! 现在大家对商家失去信任的时候还会回来买吗?山姆们要是再沉迷于这种短视的“标签游戏”,最终失去的不只是消费者的信任,还有立足市场的根本啊!