让羊肚菌进更多农户家

年味儿还没散干净,春意就已经来了。咱们德阳市罗江区调元镇酒垭村的山坡上,十几顶黑色大棚稳稳地立在那,春风吹过来,挺舒服。往山坡下一看,大片的油菜花都开了。再钻进大棚里瞧瞧,一朵朵羊肚菌像小伞似的挤在土里,菌香味儿可浓了。头年初冬播的种,经过了几个月的细心照看,现在正是采摘的时候。有七八个干活的人正拿着小刀在垄上忙活呢,动作特别麻利。他们把羊肚菌采下来、去了土、装筐、再装车。看着这些又嫩又肥的菌菇,黄有英大姐乐得合不拢嘴,“我是本地人,每年到了十一月农闲的时候,就在述吉农业发展有限公司的基地里干活。差不多干三四个月,每天能挣个百把块钱。这儿不用啥技术和体力,在家门口就能挣钱,还能学学怎么种,多好啊。真心希望公司越来越好,带着咱们乡亲都有活儿干。” 羊肚菌是珍稀的蘑菇品种,含七种人体必需氨基酸,营养特别好。从种到收都不打一滴农药,全靠自然生长。这好东西在罗江这片地里长得可好了。 这家公司是在2015年成立的四川述吉农业发展有限公司。十多年来,公司老板是个本地姑娘叫张艺凡,她带着团队搞出了“公司+专合社+家庭农场+农户+基地”的模式。公司主要卖珍稀食用菌还搞出口,是个集菌种研发、种地培训、加工销售为一体的现代化公司。他们有十三项关键技术专利,还注册了“凡滋”和“羊肚菌女神”两个牌子。现在建有分选中心、冷库、菌种中心和试验基地。刚开始的时候才种了40亩,现在已经在罗江的略坪、金山、调元这三个镇搞了3个不同土质的试验基地,一共种了500亩。 这公司带动了3000多个人就业,平均每人能增收2000多块钱。每年还能带动200多人创业,每人能多挣3万块。平均每年搞培训2000人次,其中有90%以上是妇女。他们还为残疾人和贫困户提供了42个工作岗位,让他们人均多赚了1500多块。 产品卖到了广州、深圳、昆明、上海这些城市,还出口到了德国、英国、日本、法国、俄罗斯这些国家。是全国出口新鲜羊肚菌最多的公司了,年产值有3000万元左右,一年能赚500多万美元外汇。 从刚开始摸索路子到现在带动大家脱贫致富,小小的羊肚菌起了大作用。现在的罗江充满希望和梦想。从搞建筑设计变成搞农业的张艺凡完成了第一次变身;从普通姑娘变成“羊肚菌女神”,她完成了第二次蜕变。她把时间都投入到种蘑菇上不断钻研。 2019年的时候,她在四川省第四届农村乡土人才创新创业大赛上拿了金奖。还在四川省第二届“天府杯”创业大赛大学生组决赛中拿了第一名。 说到以后的打算,张艺凡说:“在罗江种羊肚菌就是个见效快、收益大、前景广的好路子。我要继续努力把技术推广下去,带更多人干这行,让羊肚菌进更多农户家,让它变成大家增收的宝贝。” (张明云)