直播带货食品安全问题频现 新规出台明确主播责任边界

近期农产品直播带货领域再起波澜。1月下旬,头部主播董宇辉推广的一款标称"皖西麻黄鸡"的产品遭到专业协会质疑。安徽省六安市麻黄鸡产业协会指出,该产品实际应为淘汰蛋鸡,与宣传存在明显出入。事件发酵过程中,涉事商家已悄然修改产品信息,但争议仍在持续。 这已是近半年来农产品直播带货领域曝出的第三起质量争议。去年9月,"东北雨姐"直播间被曝销售的红薯粉条不含红薯成分;今年3月,"与辉同行"售卖的冷冻虾仁又因磷酸盐超标引发关注。系列事件折射出当前农产品直播带货存在的深层次问题。 经调查发现,行业乱象集中在两个维度:一是产品信息真实性存疑。主播在直播过程中对产品产地、品种等关键信息的口头描述,常与实际标注不符。在本次事件中,主播将养殖周期仅数月的鸡只称为"老母鸡",而皖西麻黄鸡的标准养殖周期应达500天。二是供应链溯源机制缺失。即便如头部团队宣称投入重金建立检测体系,仍难避免品种溯源问题,反映出对生产源头的实质性核验存在明显短板。 业内专家分析,乱象频发的原因在于:其一,部分从业者过度追求流量变现,忽视产品质量把控;其二,农产品标准化程度低,给虚假宣传留下操作空间;其三,平台监管机制不健全,对违规行为惩戒力度不足。 值得关注的是,市场监管总局近期发布的《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于2026年3月正式实施。新规明确要求达人主播建立严格选品制度,核验食品经营者资质及产品合格证明,并保存涉及的记录。同时规定直播机构需加强对营销人员的法律法规培训,强化其责任意识。

直播间的热度可以迅速聚集,也可能因争议瞬间消散。农产品连接着生产者和消费者,包含着地方产业的信誉和消费者的信任。严把选品关、如实介绍产品、守住安全底线,是直播电商健康发展的基础。只有确保每句推荐都有据可查,每笔交易都能追溯源头,才能将"流量"真正转化为持久的"信任"。