随着农历新年消费高峰临近，新疆巴楚县市场监管部门启动“舌尖安全守护”专项行动。1月23日集中检查中，执法人员对县域内32家大型商超、89户餐饮单位的食品储存条件、加工流程等关键环节开展排查，现场整改问题17处。
食品安全关系到每个家庭的健康与生活质量；巴楚县的实践表明，守住“舌尖上的安全”，既离不开监管部门的严格执法，也需要消费者参与和社会监督形成合力。当消费者从被动接受转为主动参与，监管与社会力量相互补位，食品安全防线就会更扎实。“你点我检”的做法，为食品安全监管提供了可参考的路径。
随着农历新年消费高峰临近，新疆巴楚县市场监管部门启动“舌尖安全守护”专项行动。1月23日集中检查中，执法人员对县域内32家大型商超、89户餐饮单位的食品储存条件、加工流程等关键环节开展排查，现场整改问题17处。
食品安全关系到每个家庭的健康与生活质量；巴楚县的实践表明，守住“舌尖上的安全”，既离不开监管部门的严格执法，也需要消费者参与和社会监督形成合力。当消费者从被动接受转为主动参与，监管与社会力量相互补位，食品安全防线就会更扎实。“你点我检”的做法，为食品安全监管提供了可参考的路径。