近期在广东的深圳、中国的CCTV还有广东这些地方，大家都在热议一个热门话题，厨房里边隐藏着的巨大细菌污染问题。很多瑞安人经常使用的洗碗海绵，原本以为干净无比，结果被曝出每立方厘米细菌数量居然超过了500亿个。这可不是小事情，因为细菌这么多，根本没法保证洗碗过程是清洁的。事实上，细菌数量甚至可能高达540亿个。真是让人吓一跳！ 为什么这些海绵如此肮脏？有三个原因导致了这种情况：第一，海绵本身结构特殊，有许多大小不一的孔洞，很容易隐藏水分、食物残渣和油污，为细菌提供了生存条件；第二，使用完之后虽然没有滴水了，但海绵依然处于湿润状态，为细菌滋生提供了机会；第三，洗碗海绵经常接触各种物品，比如切过生肉的案板、油腻的炒锅等等，这些物品上的不同细菌都会聚集在洗碗海绵上。 虽然绝大部分这些细菌并不致病，但是确实会有一些对人体有害的病菌比如沙门氏菌、大肠杆菌等会存在。如果使用不当的话，可能给我们的健康带来威胁，特别是家中有免疫力较差的孕妇、老人和小孩。 有人尝试过定期清理来减少微生物量吗？小编告诉你，根本没用！有研究者曾经做过实验发现定期清理根本没办法减少微生物量。因为长期使用后的海绵表面会形成生物膜保护里面的微生物免受伤害。无论用什么办法消毒都只是暂时减少一下数量而已。 与其费劲清理不如直接换掉它们。下面是几种相对安全一些的清洁用品：丝瓜瓤、洗碗刷、一次性厨房抹布以及新型木浆海绵。这几样都比传统洗碗海绵更安全一些。 另外一个解决方案就是给家里买一台洗碗机。它不仅能解决污垢问题还能高效灭菌呢。这样你就不用再烦恼怎么清理这个问题了。 总之为了家里人的健康还是快点扔掉那些藏污纳垢的东西吧！下次打扫厨房的时候给大家一个建议：给它彻底换个新的替代品吧！