3月14日这天，深圳的一对高龄夫妇在山里徒步时，顺手摘了快一斤的白色蘑菇回家炒了鸡蛋汤吃。结果到了晚上，夫妻俩开始剧烈呕吐腹泻，住进了医院。疾控部门一查，竟然是吃了那种叫致命鹅膏的剧毒蘑菇，这种菌外号“致命白毒伞”，毒性特别强，人吃了轻者伤身重者要命。深圳连续两周发生了两起类似的中毒事故，把爱外出采摘野菇的市民给吓得不轻。就在第一起事件发生两天后的3月16日，又有一名52岁的市民在绿道附近摘了野菇回去炒了吃。当天晚上10点多钟，这人也出现了严重的症状，目前情况比较危险。深圳晚报记者林涛经过走访发现，不少中毒的人以前在家乡有过吃野菇的经验，自认为能把毒菇和无毒菇分辨出来。其实专业人士都得靠仪器来鉴别。深圳疾控部门的庞瑞阳和蔡志军两位专家指出，最常见的两种毒菇是致命鹅膏和大青褶伞。致命鹅膏主要长在山林里的黧蒴栲树下，毒性极强，光吃半朵就能让人中毒甚至死掉。这种蘑菇每年2月到5月是生长旺季，中毒后的死亡率高达75%。而大青褶伞就藏在咱们身边，像公园草坪、菜地、垃圾堆这些地方都有它的身影。 对于这种致命危险，民间传了不少辨别的土办法。有人说蘑菇颜色鲜艳有毒，有人说长在粪堆上的有毒。还有人说用银器煮变色就是有毒的……其实这些说法都没科学依据。张裕麟编辑告诉我们，目前对毒蘑菇还没有特效药。要是不小心吃了中毒，一定要赶紧送医并盖上毛毯保温。如果有条件可以喝点温盐水然后抠嗓子眼催吐（孕妇别这样做）。一旦发现身边有人一起吃了这种蘑菇不管有没有症状都要赶紧去医院检查，吃剩下的蘑菇也千万别扔要交给医生看。 林涛记者在报道中强调：“预防才是最好的保护。”深圳市卫生健康委的王博副主任也提醒广大市民：“气温一升高雨水一多野菇就疯长，大家千万别去好奇或者图个新鲜去采摘。”总之记住一句话：最安全的做法就是“不采摘、不购买、不食用”任何野生蘑菇。