把“云猪出滇”产业发展论坛和云南黑猪产业联盟启动大会搬回昆明,这事儿最近闹得挺热。云南省畜牧业协会猪业分会、云南省农学会,还有云南财经大学乡村振兴研究院都当起了幕后参谋。科研机构、行业协会、地方政府,甚至产业链上的那些卖猪肉的,都凑到一块儿,专门琢磨云南黑猪产业该咋弄转型和合作。 云南黑猪这好东西是咱国的地方特产,因为品种多、适应力强、肉好吃才一直受人待见。可惜以前受困于产量上不去、养殖户太分散、质量没标准、牌子不够响这些老毛病。会上的专家都说,要把大家伙儿的劲儿往一块儿使,这是提升竞争力、保住饭碗的根本。 就在会上,“云南黑猪产业联盟”这大旗算是正式竖起来了。联盟心里想的是整合资源、搞点创新、建个规矩、把销路铺宽。它打算弄个平台公司来当中间人,逼着成员在搞研发、定标准、找渠道、树牌子这几方面都得使劲,专门去解决那些产业链上的硬骨头。臻土黑猪这家公司给大伙儿露了一手,详细讲了联盟到底咋运作。这套玩法强调技术一起搞、规矩一起定、路子一起走、牌子一起打,说白了就是靠企业那套市场化的办法,系统性地去搞定种源老化、标准缺失、牌子不强还有卖不出去的老难题。 大家都说云南黑猪不能丢了好种源这块根本。要靠科技撑腰、标准引路,把产业链拉得再长长一点,让东西更值钱。只有这样才能让老乡多挣钱,同时让产业跟生态、经济处成一个好关系。 大家坐一块儿聊的时候,最关心的就是怎么让整个产业链凑一块儿干,还有怎么把牌子推出去。大伙儿都觉得搞联盟、走组织化的路子最管用,能把信息、技术、钱、市场这些东西都聚到一块儿用起来。这样既能互相补短板,又能一起扛风险,好帮咱们把散兵游勇的局面给改变过来。 这次联盟成立了,就意味着云南黑猪这产业算是进入了一个新的时代。现在国家正大力搞乡村振兴呢,通过机制上的创新把大家拢到一块儿搞融合是好事儿。这不仅能保住咱们老家的好牲口,还能给全国的特色养殖产业找到个能学的样儿。 当然了,以后这联盟能不能真管用、到底能搞出啥名堂,还得看政策给不给力、科技能不能跟上、市场认不认账。这些事儿都得在实践中慢慢摸索和完善。