寒冬时节,内蒙古通辽市科左后旗散都水库的冰面却热闹非凡。1月13日,第十二届全国大众冰雪季暨通辽市第三届冬捕节在这里举行,把延续千年的冬捕渔猎文化与当下的旅游体验结合起来,为游客带来一场集民俗、文化与冬日趣味于一体的活动。 传统冬捕技艺在当代场景中依然鲜活。当天清晨,渔把头刘焕富带领渔民手持冰镩、渔网等传统工具,在冰面上展开“踏冰寻鱼”。据介绍,现场使用的渔网长达千米、高8米,可捕捞花鲢、白鲢、草鱼等十余种鱼类。尽管机械设备让作业更高效,但冬捕的流程与仪式感仍被完整保留:凿冰、布网、收网环环相扣,既展现了渔民长期积累的协作经验与技艺,也让观众近距离感受到这项非遗文化的魅力。 经过数小时作业,收网时刻到来。渔工们喊着号子合力拉网,冰洞瞬间翻涌,鲜鱼翻腾跃出、水花四溅,现场欢呼声不断。作为首网捕捞中最大的一条鱼,“头鱼”包含着吉祥寓意,也成为竞拍焦点。最终,科左后旗中兴地产集团董事长刘军超以18.8万元拍得“头鱼”,反映了社会力量对传统文化传承与地方产业发展的支持。 文化体验与产业展示同步推进。活动现场不仅呈现冬捕的壮观场面,也通过多样化体验,让游客更直观了解科左后旗水产产业。在“品鲜鱼”区域,刚出水的鲜鱼简单处理后用柴火慢炖,香气四溢,吸引不少游客品尝。来自沈阳的游客刘佳说,鲜鱼品质让她印象深刻,已决定买几条带回家。现场还免费供应奶皮子、冰糖葫芦等特色小吃,并通过抽奖送出散都大米、新春对联等礼品,让游客在游玩之余感受地方生活气息。 近年来,科左后旗依托资源条件,持续推动农渔文旅融合,探索水产养殖新路径。通过规划引导与产业升级,当地培育出小龙虾、螃蟹、南美白对虾、罗氏沼虾、兴凯湖白鱼、海鲈鱼等高附加值品类。目前,全旗水产养殖面积达7万亩,覆盖鱼类、虾蟹等多个品类,年产量440万斤,年产值超3500万元。实践表明,传统文化的现代呈现与产业发展相互促进,正在为地方经济注入新的动能。
一网起鱼,起的是年景与期盼;一场冬捕,照见的是地方把资源禀赋转化为发展动能的探索。把“热闹”办成“门道”,关键在于用产业思维办节、用市场逻辑做品牌、用底线意识保安全与生态。只有让冰雪季的流量沉淀为可持续的供给能力和服务能力,才能让“冰天雪地”真正成为高质量发展的“金山银山”。