在3月20日这个早高峰时段，椒江区供销社的大陈黄鱼活体暂养基地里忙碌得像个小战场。陈文荣正把刚捞起的13条活黄鱼装进袋子里，接着由他的团队打包好发往全国各地。这段时间大家都在不停地忙活，因为基地才用了一个多月的时间，就已经把活黄鱼卖出去5000多条，给社里带来了150万元的收入。 大家知道大陈黄鱼新鲜味美，但它特别娇贵，上岸后容易受惊或产生应激反应。以前大家没办法好好养这些鱼，更别提大规模运输了。再加上海岛那边的物流跟不上，海上天气多变还容易出事故，这些难题都让产业发展受到了阻碍。为了解决这个问题，椒江区供销社联合台州一条鱼渔业专业合作社一起发力。他们花了很多心思搞技术升级和建设施，搞出了一个全流程品控体系：用活水船把鱼运过来先在基地调理一下，然后充氧独立包装，最后冷链送到客户手里。 这个基地总共占地1300平方米，里面有6个直径4米的大池子和2个直径2米的小池子，加起来能一次性养1万尾大黄鱼。池子里用的是从大陈海域运来的纯海水，还配备了各种水处理设备和医用级制氧机。陈文荣说，这样的环境可以模拟天然海洋，保证活鱼存活率超过95%。通过科学喂养和管理，这些大黄鱼在池子里能安全活两个月以上。 生意做得好带来了直接的经济效益。现在市场上一斤多重的冰鲜黄鱼卖60元左右，但同等规格的活鱼一条能卖两三百元。虽然以前也有少量活黄鱼卖，但数量不稳定、供应不及时。有了这个基地以后，这种情况彻底改变了。以上海市场为例，现在他们能保证旺季5到7天稳定供货，长三角地区甚至实现了24小时包活送达。 下一步的打算也很明确：椒江计划在长三角中心城市布局扩建合作仓和品牌店，把运输时间再压一压。这样就能让更多消费者尝到正宗、鲜活的大陈黄鱼了。通过这些努力，他们希望大陈黄鱼能走出浙江、走向全国。