给上海仙霞路的老街坊来讲讲这家叫珊珊小笼的馆子,它可真是个“隐形地标”,附近的居民和上班族中午11点半一抬头,就知道该往哪儿走了。你看那边路口,挤挤攘攘全是人,可店里连个像样的招牌都没有,大家见面就一句“老地方”,老板一听就懂,这就是他们的暗号。这家店虽然已经开了快40年,老资格的很,现在虽然也在别的地方开了分店,可在仙霞路这家分店的老板心里,它永远是“老大哥”。 当年老板周珊珊在上世纪80年代的时候,就在长宁一条不起眼的小巷子里支起炉灶做小笼包。她把南翔小笼和无锡小笼两种风味结合起来卖,一笼6个的南翔包皮薄多汁鲜味足,一笼4个的无锡包则偏甜一点,汤汁带着江南春雨般的滑润。这甜咸的滋味一上来,把周围街坊的胃口都给牢牢拴住了。 那些名人来这儿也不装了,中国台湾演员刘畊宏就带着家人直接来了。他录了一条15秒的吃播视频发网上,大家一看都想跟着排队。不光是国内的朋友爱来吃,就连旅居海外的华人回来第一站也直冲这儿来。他们说这味道比唐人街那些便宜一半还更绝。 要说这家店最实在的就是价格了,20元就能把你吃撑。你早5:30去吃或者晚上21:00还能吃到夜宵,要是加班到凌晨两点还能看到窗口透出暖黄的灯光——那是给加班白领留的最后一笼包呢。不管是叫上同事一起去吃,还是约上朋友,或者你一个人想家了,拐进这条小巷就能找回最地道的上海味道了。