听说河南省新野县的姚献中家里都快住上楼房了，你看他家门口那春联都贴得红红火火的。腊月二十八的下午，他刚在家里炸好鱼和油条，就赶紧出门了。这是因为他是袁庄村的老菜农，前一天晚上在大棚里砍了900多斤西兰花。姚献中今年57岁，他和老婆冒着寒风把菜送到市场，凌晨四点就把七八百块钱挣到手了。 城郊乡是新野县的蔬菜大乡，这里有2.7万亩耕地种蔬菜，足足占了全乡的43%。在这些地里，有2.2万亩都建了大棚，常年干活的人多达1.6万人，每年能卖3.5亿元。大家都说“一亩园十亩田”，意思是种一亩菜的钱比种十亩地还多。姚献中的棚里种了五亩春茬菜，两季下来毛收入大概能有五万块。 现在的年轻人不爱干这行，基本上都是像他这样四十五岁以上的大叔在干活。像他的女儿们都大学毕业在南阳市工作了，家里没啥负担。“你看我们村现在的房子盖得多好，”他指着周围的楼房笑道，“这日子肯定是越过越好。” 袁庄村旁边的上青羊和张楼那边还流转了2400多亩地搞规模化种植。姚献中在产业园里干活的时候也经常起大早，戴着头灯去摘菜。这些新鲜蔬菜不光卖到了襄阳、郑州和武汉这些城市，甚至还能远销到拉萨、满洲里和西双版纳去。 吕庄那边的合作社也把科技扶持做得挺到位。“现在机械化水平高了不少，”他说，“不像我们那时候全靠人。”虽然日子越来越好过了，但他觉得种菜这行还是挺辛苦的。像现在这个季节，很多人都把小麦种下去了没事干，我们还要忙着栽春季蔬菜的苗呢。 为了把这些菜运出去卖个好价钱，大家通常凌晨一两点就得起床开始干活。有的时候虽然天气很冷能在下午摘菜也能保证质量。等到市场上的大车来装车的时候，大家就赶紧装车发货。“家家户户的房子都盖得像模像样的。”他指着身后的楼房说道。 看着大家的生活条件都变好了，“我觉得这辈子没白辛苦，”他笑着说，“我们这代人最能吃苦。” 特别是像腊月二十九这样的日子里，“家家户户都忙着准备年货呢。”他回忆起去年这个时候的场景说道：“大家早上买好对联回家贴起来。” 最后他带着一种自豪的语气说：“‘一亩园十亩田’，这是我们种菜人的真实写照。”