话说在陈村的深巷里藏着一家名叫“会场”的老饭店,现在又火得一塌糊涂。这店真不一般,让人吃着就觉得回到了小时候,那股子烟火气浓得化不开。虽然保持着老底子的味道,人家悄悄在菜里动了手脚,加了点新花样,口碑好得不行。 这家店的当家菜多得数不清。先来一碗车前草煲猪肚汤,汤头浓郁得像妈妈手底下做的一样,喝下去暖乎乎的。脆鳝蒸鸡也很有新意,鸡肉鲜嫩多汁,鳝鱼的脆爽在嘴里爆开。说到虾,那简直是招牌里的重点——虾膏多得像浇上去的一样,甜中带点辣,吃上一只就停不下来。 禾杆猪手更是一绝,用微火熏出来的香味特别足,肉紧实又弹牙,完全不腻。吃腻了大鱼大肉可以来道桂花醉鸽换换口味,花雕酒腌过的鸽子肉特别多汁还带花香。鬼五马六这道菜也很费功夫,炸得金黄酥脆的腐皮里塞满了猪肉和冬菇,再配上紫苏辣酱和蟹籽吃起来层次感满满。 新上的煎米饼外酥里嫩香得不行;牛腩配乳鸽也是来顺德旅游必点的菜。特别是在陈村搞第42届迎春花市的时候,“会场”成了大家打卡的热门地儿。周围还有千禧坊这些老街巷可以逛逛。 很多人在这儿吃了十年都还是常来光顾的回头客。现在它不光是个饭店了更是一种情怀的寄托。要是你路过这里一定要进去尝尝这口老味儿,再去花市凑凑热闹保准你不虚此行。