问题——优势难以变成产业优势。
湟中区是西宁市草莓主产区之一,具备高原冷凉气候、光照充足、昼夜温差明显等条件,草莓糖分积累快、口感更佳。
但一段时期内,部分村镇草莓生产仍停留在经验式、分散化种植阶段,面临种苗适应性差、病害防控薄弱、标准化程度不高等瓶颈。
尤其在育苗环节,外购种苗“水土不服”、坐果率不稳,既增加成本,也削弱了产业持续性。
自然禀赋如果缺少组织化和技术支撑,往往难以转化为稳定的市场竞争力。
原因——技术短板与组织能力不足叠加。
草莓对温度、光照、水肥与病虫害综合防控要求高,设施农业投入与管理门槛相对较高。
过去村里缺少统一的技术服务和示范带动,生产端易出现“各自为战”、标准不一的问题;销售端又受季节性波动影响,难以形成稳定品牌。
与此同时,部分外出务工家庭虽有增收需求,但缺乏可复制的回乡创业路径与风险缓冲机制,产业发展一度存在“想干但不敢干、能干却干不稳”的现实困境。
影响——产业链完善带来多重增益。
近年来,湟中区在统筹推进乡村产业发展中,把草莓作为特色优势产业之一,探索“合作社+基地+农户”等模式。
以多巴镇玉拉村为例,通过成立股份经济合作社,建设占地2000多亩的设施农业示范区,配套千余栋温棚,推动草莓种植规模化扩展,周边村镇也通过观摩学习实现跟进。
随着产量提升与品质稳定,采摘旅游热度上升,周末客流带动“农文旅”融合消费,工作日订单销售也更趋常态化。
对农户而言,产业在“家门口”创造了可持续岗位,一些年轻人返乡承包大棚,外出务工的家庭劳动力结构得到优化;对区域而言,设施农业和标准化生产提高了绿色有机农产品供给能力,为西宁加快建设绿色有机农畜产品输出地中心城市提供了支撑。
对策——科技赋能与协作机制形成关键抓手。
草莓要实现“走红”,核心在于把“好气候”变成“好产品、好供应、好品牌”。
借助东西部协作机制,江苏南京对口支援青海西宁,两地围绕所需所能精准对接,选派农业科研力量开展“组团式”帮扶,并与当地致富带头人“师徒结对”,把技术服务从“短期指导”延伸为“持续陪跑”。
在育苗端,建立脱毒育苗基地与组培实验室、育苗温室等设施,提升良种繁育能力,减少病害风险;在生产端,通过上门指导、现场培训等方式,推动水肥管理、温棚调控、病虫害绿色防控等关键技术落地;在组织端,以合作社和企业为载体,增强统一标准、统一采购、统一服务的能力,降低单个农户的试错成本。
在玉拉村脱毒育苗基地,相关负责人介绍,在先进技术支撑下,基地种苗及生产苗年产量超过500万株,优质种苗供应覆盖全国多地,为全季草莓生产提供更稳定的种源保障。
这一环节的突破,使“从种源到田间”的风险显著降低,为产业扩面提质打下基础。
前景——从单一产品走向高质量产业集群。
党的二十届四中全会提出,加快农业农村现代化,扎实推进乡村全面振兴。
面向未来,西宁草莓产业仍需在“品质—品牌—渠道—服务”上继续发力:一是进一步完善标准体系和质量追溯,巩固高原草莓的品质口碑;二是推动加工、冷链、仓配等配套能力提升,延长产业链、提高附加值,减少“旺季卖难、淡季断供”的波动;三是以采摘体验、研学活动等形式拓展消费场景,推动农文旅融合向规范化、精品化迈进;四是持续引育人才和经营主体,形成稳定的技术服务网络与市场运营团队,提升对外竞争与抗风险能力。
随着设施农业集聚效应显现,来自山东、浙江等地的种植大户也在高原扎根,产业要素加速汇聚,有望推动区域形成更具韧性的特色农业集群。
从靠天吃饭到科技兴农,从零星种植到产业集群,湟中草莓产业的蜕变印证了"特色资源+科技创新"的乡村振兴路径。
在农业农村现代化进程中,如何将自然禀赋转化为产业竞争力,西宁的实践提供了重要启示:既需要内生动力培育,更离不开跨区域要素整合。
随着新质生产力向农业领域渗透,这片高原热土正书写着更多"草莓故事"的新篇章。