钟鼓楼前头的地安门外大街，这阵子连着开了两家新的“北京首店”，全是咱们区的德源集团弄出来的。不光给大家伙儿多了个中轴线逛吃打卡的地儿，这两家店还把存在安全隐患的老旧平房给翻新了。德源集团这一回可是拿出了国企的担当，好好深耕了一回城市更新，把老城区的模样和好吃好看的东西融合在了一起。 地安门外大街20号的“时兮茶所”挺有意思，门头特别窄，不小心就错过了。不过一进去，经过那条中国红的通道，眼前立马就开阔了。两层的高空间坐得挺舒服，里面的茶饮和文创产品也不少。特别是上了二层露台，一抬头就能看见钟鼓楼的全景。这儿原来是个消防隐患挺多的杂院，德源集团就巧妙地拆除了违建加固了旧房子。 现在主打的四款拼配茶挺有讲究，像“鼓楼时兮·橘皮白茶”，用了12种纯天然的食材拼在一起。这里的香气全是从食材里自然提取出来的，没有加香精。茶包喝起来颜色好看又温暖甜润。店里还有几款特调饮品比如茉莉沁豆汁、大红袍浓巧也不错。除了茶和饮料，还有“时兮大红袍”冰淇淋、合香珠这些东西可以买点试试。 地安门外大街105号的“德源匠心源味面”原本是些简陋的平房。德源集团这次按照“新旧对话、南北融合”的想法把它改造成了个面馆。既保留了老房子的样子又有了现代功能。 负责人说他们是用国企的责任给大伙端上面和菜。店里对食材把关特别严，严格按照规范流程走。为了让大家吃着放心健康，他们坚持源头采购、全程溯源。 店里的面味道多样，有本帮的虾爆鳝浇头面婉约鲜甜，有川湘的小炒黄牛肉拌面热辣醇厚，还有地道的北京炸酱面醇厚有底蕴。价格实惠量也大，主要是为了方便周围居民和游客吃得方便又有营养。以后还打算给老人送餐上门呢。 江帼涓写的文字和孙海霆拍的图片记录了这两家店的情况。德源集团以后还要继续扎根民生服务群众，用更严的标准和更暖的服务来传递城市的温情。