近年来，凭借“少油烹饪”“省时省力”等特点，空气炸锅成为不少家庭厨房的常用小家电；中国家用电器协会数据显示，2023年该产品国内销量突破4500万台，同比增长62%。但在春节等烹饪集中时段，多地消防部门接报的空气炸锅对应的火警数量同比上升37%，反映出部分消费者对新型厨电的安全风险认识不足。
厨房烟火气最能凝聚年味，也最考验安全意识。空气炸锅带来便利的同时，其高温与气流特性也意味着“细节就是安全”。把垫纸、容器、食材处理和看护这些环节做到位，才能让节日里的每一道菜更安心、更踏实。
近年来，凭借“少油烹饪”“省时省力”等特点，空气炸锅成为不少家庭厨房的常用小家电；中国家用电器协会数据显示，2023年该产品国内销量突破4500万台，同比增长62%。但在春节等烹饪集中时段，多地消防部门接报的空气炸锅对应的火警数量同比上升37%，反映出部分消费者对新型厨电的安全风险认识不足。
厨房烟火气最能凝聚年味，也最考验安全意识。空气炸锅带来便利的同时，其高温与气流特性也意味着“细节就是安全”。把垫纸、容器、食材处理和看护这些环节做到位，才能让节日里的每一道菜更安心、更踏实。