农产品质量安全是个长期活儿,还得靠技术和制度一起发力

2022年起,农业农村部跟国家市场监督管理总局联手搞了个食用农产品承诺达标合格证制度,本意是把源头可追溯、责任能落实这事给办了。哈尔滨作为我国重要的农产品集散地和消费城市,最近在这方面动了不少脑筋。因为市场上农产品流通渠道太分散、卖货的人太多,光靠市场监管部门去查验进货单,效率跟不上不说,覆盖面也有限。而且手写的证防伪性差,容易造假或者信息填得不实。产地和销地之间的衔接也没完全打通,一旦有问题很难追根溯源。加上基层快速检测的能力不行,检测结果通常没法直接拿来执法当证据;还有些违法手段太隐蔽,取证难;再加上货值本来就低,处罚的威慑力也不足,这些都成了挡在监管前面的大山。 面对这么些难题,哈尔滨市市场监督管理局没光靠常规执法去硬磕。他们先是牵头搞了个《食用农产品监督抽检信息通报机制》,把在市场上查到不合格的东西,定期系统通报回对应的产地农业农村部门。这样就实现了从市场终端往生产源头的信息倒推,形成了“抽检—通报—溯源—整改”的闭环,逼着生产者更重视自己的责任。 另外,对于当地生产的农产品,他们会把合格证拿出来跟原始的生产记录、农药残留检测报告去比对。这种跨部门的联动不仅让合格证更可信了,也给后面搞信用监管攒下了数据底子。 这事儿哈尔滨可没把自己圈在一亩三分地里头。现在他们已经搜集了全国10个省份送来的60份样本样品,正打算通过正式协查的渠道联系产地那边去核实情况。这一初步尝试说明地方监管正往区域协同、全国联动的方向跑呢。 农产品质量安全是个长期活儿,还得靠技术和制度一起发力。哈尔滨通过深化合作和拓展联系,在合格证落实上摸索出了不少能复制的经验。以后只要信息技术再往里掺一脚,跨区域的机制也不断完善了,咱们的食品安全防线肯定会越来越牢靠,真正护住老百姓的“菜篮子”。