上海新春农产品大联展开幕:丰富市民"菜篮子",助力土特产销售

春节临近,年货市场进入消费旺季。作为长三角地区规模最大的公益性农业展会,上海新春农产品大联展已连续举办二十一届。本届展会规模较往年明显扩大——7500平方米展区设置300余个展位,吸引180家农业龙头企业参展,均创历史新高。参展产品结构也出现新变化:在米面粮油等传统刚需品类之外,“灵芝黑咖啡”等深加工创新产品占比提高约30%,折射出农业供给侧结构性改革的阶段性成果。展会扩容升级的背后,是城乡居民消费需求的持续变化。统计显示,2025年上海高端农产品消费规模同比增长17%,消费者对原产地标识、非遗技艺等具有文化附加值的产品关注度明显提升。为回应该趋势,本届展会新增革命老区地理标志产品专区,集中展示福建三明红菇、安徽六安瓜片等兼具地域特色与文化传承价值的商品。上海市农业农村委员会对应的负责人表示:“既是适应消费升级,也是推动区域协调发展的举措。” 产销对接仍是本届展会的重点。光明集团等本土企业携200余种产品参展,同时,来自南通、宁波等长三角城市的特色展团首次组建联合展区。泰州市农业农村局工作人员介绍:“借助平台对接上海大型商超采购渠道,预计可为当地农户带来约15%的订单增长。”业内人士认为,“展会经济+订单农业”模式有助于压缩流通环节,提高对接效率,深入带动农民增收。 文化体验同样成为现场亮点。崇明水仙雕刻等非遗展示区人气十足,“一区一味”美食地图吸引不少市民驻足打卡。中国农业科学院专家指出:“把农耕文化融入现代消费场景,既能提升产品附加值,也有利于传统技艺的传承与推广。”据组委会预估,四天展期人流量将超过8万人次,带动直接消费超5000万元。

新春农产品大联展的升级举办,既服务节前消费,也为乡村振兴和区域协作搭建了更高效的平台;通过汇聚优质农产品、强化产销对接、引入文化体验,展会正成为连接城乡市场、促进要素流通、展示农耕文化的重要载体。面向新发展格局,这个平台有望持续释放带动效应,推动农业产业升级,丰富市民消费选择,为乡村振兴提供更有力的支撑。