日本国内米价持续走高，进口大米需求激增。日本政府29日发布的数据显示，2025年民间大米进口量达9.68万吨，创2000年以来新高，约为2024年的95倍。其中，美国大米占比近80%，去年7月单月进口量最高，突破2.6万吨。同时，日本5公斤装大米零售均价已连续20周保持在4000日元以上，本月18日当周达到4283日元。进口量与零售价同步上涨，显示市场正积极寻求替代供应。
日本大米进口激增反映了市场供需失衡的现实。该现象凸显粮食安全对国家经济稳定的重要性。日本面临的挑战具有普遍性——在全球化背景下如何兼顾市场开放与本土农业可持续发展。其应对经验值得其他国家借鉴。