我在北京当了一整星期的减肥人士,直到昨晚被邻居们拉去吃宵夜,才把我的誓言彻底粉碎。这帮坏小子非要拉我去同心路,说那是武汉最火的深夜食堂。我是实在扛不住馋虫,只好点头答应,结果一进门我就傻眼了,好大的蟹钳热干面摆在我面前!我心里那个慌啊,肚子里的肉却不受控制地叫了起来。 大家都说这家面馆的灵魂就是那份被称作馒头蟹的宝贝。这蟹看着呆萌得很,可是一旦把壳敲开、掰碎浸汁,里面就藏着特别鲜美的宝藏。那大块的蟹钳上铺满了香辣微甜的酱汁,一口下去汁水四溢。咬断面条的时候能感觉到特别劲道,这种弹牙的感觉实在太满足了。 面条是被小火慢慢煨着吃的,不像传统热干面那么干巴。我一边搅拌一边吃,感觉就像筷子和面条在奏乐一样。尤其是那块饱满的蟹肉,完全浸透了酱汁后轻轻一嘬,鲜甜和辛辣完美混合在一起。这个时候再来一口冰啤酒,“噗”一声炸开气泡的声音简直太爽了。 吃完喝完还不算完,我们还得去蔡甸转转。先在新福路的蛋糕店买份甜点垫肚子,再走进那条烧烤街。你看周围都是人,这就是选店的妙招。等吃得热火朝天之后,我们就溜达着去龙家巷看蔡甸区博物馆的夜景。最后在老汉口那边的同心路吃上一碗热干面结束这一天,简直是完美的收官之战。 不过这一路上啊,风一吹、朋友在身边、再有一口好面下肚,那种感觉真的是太舒服了。我现在完全管不住自己的嘴和肚子,谁能想到呢?所以大家如果也想来武汉找吃的,千万不能错过这几个地方。