春节临近——食品消费进入高峰期——食品安全也随之成为社会关注的重点。河北保定莲池区抓住这个关键节点，开展“健康冀冬·食安护航”主题宣传活动，为辖区群众提供更贴近需求的食品安全服务。当前，我国食品安全形势总体向好，但基层层面，尤其是中老年群体，在食品选购、营养搭配等仍存在不少知识空白。调查显示，近四成消费者缺乏基本的食品安全辨别能力，超过六成居民在膳食营养搭配上存在认识偏差。年货采购旺季，这些短板更容易被放大，个别商家趁机销售不合格产品，给群众健康埋下隐患。针对这一情况，莲池区整合疾控、市场监管等部门力量，在惠友购物广场设立服务专区。活动现场，专业人员面对面解答群众关于食品标签识别、伪劣产品辨别等常见问题，发放科普手册2000余份。健康义诊区为300余名群众提供免费体检服务，医务人员结合个人健康状况给出膳食建议，把“吃得安全”和“吃得健康”结合起来。值得一提的是，本次活动在宣传形式上做了创新，设置三大互动板块。趣味闯关把知识问答与实物奖励结合，带动不同年龄段群众参与；承诺打卡区通过签名墙、朋友圈分享等方式，深入强化群众的食品安全意识与自我约束。这种更轻松、更易参与的传播方式，使科普效果提升近40%。业内专家认为，莲池区的做法表明了基层治理的务实与创新：一上紧扣节前消费热点，回应群众关切；另一方面加强部门协同，形成合力。“科普+服务”的组合，既解决了群众在采购中的具体疑问，也提升了参与感和获得感，为基层食品安全治理提供了可复制的思路。面向下一步，随着健康中国战略持续推进，食品安全工作将更强调预防在前、科普先行。各地可借鉴莲池经验，在重要时间节点开展更有针对性的宣传，同时完善长效机制，把食品安全教育融入日常监管，持续守住群众健康底线。
食品安全无小事，牵动千家万户。莲池区此次宣传活动，不只是一次知识普及，更推动了观念更新和共识形成。通过把专业的食安知识转化为群众更易理解、愿意参与的内容，把偏“硬”的监管要求融入更贴近生活的健康服务，活动提升了群众的参与意识和责任意识。这也提示我们，食品安全既离不开政府部门的严格监管，也需要社会各方共同参与。只有让更多消费者具备辨别能力、形成良好习惯，才能把从田间到餐桌的安全防线筑得更牢，让群众吃得更安心、更健康。