蛋白质这玩意儿到底有啥用?

咱们先把蛋白粉到底是啥这事儿弄清楚。都说不喝这玩意儿肌肉会掉,还伤肾还带激素,弄得大家心里直打鼓。其实这东西跟所谓的“魔法粉”根本两码事,就是把蛋白质弄成了方便喝的东西。咱们手里拿的那勺冲好的奶昔,可不会让肌肉瞬间长出来。 蛋白质这玩意儿到底有啥用?说白了就是给身体当建筑材料的,肌肉、骨骼还有各种酶抗体都得靠它。长期缺了它,人马上就会变得又瘦又累,免疫力也会直线往下掉。而且力量训练后肌肉会受伤,身体得拿足够的好蛋白去修复,不然这力气就白练了。 只要你自己能把三餐吃好了,一天能按1.2到1.6克每公斤体重这么吃蛋白,再加上练得也挺勤快,那这个蛋白粉你完全可以暂时放下。毕竟一块去皮鸡胸肉能给你提供25克蛋白,性价比可比这个高多了。要是你经常在外边吃饭、节食或者加班,饮食根本没法保障,适当喝一点倒是个不错的办法。 学生党或者预算有限的朋友也别太担心,多吃点鸡蛋、鸡胸肉还有牛奶照样能把肌肉练出来。咱们在买的时候得挑挑看:看它是哪种来源的(乳清、大豆、豌豆这些),其实工艺差别不大;主要看每100克里到底有多少蛋白质和脂肪碳水。 再看它有没有国家批准的蓝帽子标志或者进口注册号,别买到三无产品。口味和冲泡性也很重要:选低糖低脂的味道别太甜;粉质要细腻一点,最好冷水就能冲开。 买回来先看一下生产日期别买快过期的。最后说说怎么喝最管用:训练后30分钟内是吸收效率最高的时候。早上吃或者当加餐也行。剂量方面按体重算:70公斤以下的每次20到30克;70公斤以上的30到50克就行了。水温别太高40度以下就行。 香蕉加牛奶再加点粉喝起来特别好:碳水、蛋白还有微量元素一次性都补全了。 说到底这东西就是个辅助工具嘛。别把它当成增肌的外挂也别当成洪水猛兽看就行。只要根据自己的饮食习惯和训练强度理性选择就行了。