对于外卖和网络销售食品方面的新规出台，2月26日的市场监管总局发布了两部管理规定。给外卖与网售食品领域明确了责任划分，6月1日和5月20日分别成为了这两个领域的重要节点。新规意味着平台不能再把自身置身事外，商家也不能再通过虚假资质来欺骗消费者。平台不仅要对商家进行备案和审核，还要确保商家提供真实有效的证照信息。如果有任何一项不符合要求，平台就会被追究责任。另外，平台还需要对商家的资质信息进行半年一次的复核，确保其与实际经营情况一致。外卖和网售食品新规还要求平台对商家的信息进行展示。在外卖方面，专门从事外卖服务且没有堂食的商家必须在页面上标明“无堂食”，让消费者清楚了解情况。网售食品方面，商家必须在首页显著位置展示营业执照、食品经营许可证等相关信息。对于网络食品销售者来说，假资质、假宣传、假功能将面临严厉的处罚。 此外，市场监管总局还将开展虚假宣传专项整治行动。这次行动将重点打击三种类型的乱象：普通食品宣称保健功能、通过伪专家或科研机构背书进行广告宣传、平台对违规行为睁一只眼闭一只眼。对于这些行为，监管部门将采取快速查处措施，情节严重的会关闭账号并吊销许可证照。 随着这些新规的实施，“幽灵外卖”和虚假宣传现象将得到有效遏制。平台、商家、消费者三方都需要承担起自己的责任来保障食品安全。6月1日和5月20日这两个时间节点标志着外卖与网售食品领域一个新的时代开始了。