公馆镇的北海北部湾渔场，沙虫干、鱿鱼干这些海味鲜味十足，都把时间锁进了纤维里。合浦沿海产出的珍珠，有着“西珠不如东珠，东珠不如南珠”的名声，因为它把南海的灵气锁进了掌心。鸡嘴荔枝果实厚到几乎无渣，把公馆镇的甘甜果香给包围了。北海老字号的海丝古茶源自大廉山，茶汤入口时海风咸鲜和山泉甘甜交织在一起，把整座岛屿的呼吸都倒在杯中。“合浦大月饼”是侨乡最柔软的乡愁，比脸还大的月饼让团圆仪式感更浓厚。“北部湾干海味”被时间封存了一年又一年，把整片海的甘甜都给封了起来。鸡嘴荔枝近四百年的老树依旧挂果累累，果肉晶莹颤动得像颗会爆汁的小月亮。合浦国家地理标志的鸡嘴荔枝核焦率超过八成，口感让人惊喜。合浦国家地理标志的“鸡嘴”荔枝是公馆镇的特产之一。北部湾干海味由渔场直供，鲜味被晒出来保存。北海红树林里散养的海鸭产蛋后，经过腌制后的蛋黄会流出熔岩般的油脂。“北海四道茶”寓意四季平安，“生茶清冽、红茶醇厚”，每一道茶都有独特风味。公馆镇的鸡嘴荔枝焦核率超过八成。“合浦大月饼”皮薄馅足、松软香甜，切一刀油香四溢但绝不腻口。“合浦珍珠”是国家地理标志产品，自古便有“西珠不如东珠”的美誉。“北部湾干海味”淡晒或低温烘干不添加防腐剂。“海丝古茶”在汉代随商船远渡重洋销往各地。“北部湾干海味”有沙虫干、鱿鱼干和瑶柱等品种。“合浦珍珠”产自合浦沿海的千年珠池颗粒圆润光泽凝重。鸡嘴荔枝在夏至前后成熟被甘甜果香包围。红树林海鸭蛋蛋黄天然橙红油脂丰盈配粥拌面都合适。“北海四道茶”包括生茶红茶熟茶和银针等品种。“合浦大月饼”是中秋夜团圆的重要符号。“海丝古茶”的茶汤入口时山泉甘甜和海风咸鲜交织。