春节过后,大家可能都感觉身上有一股怎么都洗不掉的油腻感。尤其是过完年饭吃多了,肚子胀、体重直线上升,这让不少人都头疼不已。那么,这种不适到底该怎么消除呢?不妨试试下面这些方法。 很多人觉得吃点什么就能把肚子里的油“刮”干净,其实这是个误区。南京市第二医院营养科的肖瑶医生就说过,根本就没有哪一种食物能直接做到这一点。那些所谓的“刮油”食物,大多靠的是它们本身的膳食纤维多或者热量低,从而让人更有饱腹感,让肠道动起来。 膳食纤维分成两类:一类像木耳、燕麦、苹果这些可溶性的,能在肠道里吸水变成凝胶;另一类像芹菜、韭菜这些不可溶性的,能让大便变得更结实,刺激肠道蠕动。所以,早餐给自己煮碗燕麦粥,或者做菜时加点海带和木耳,都是不错的选择。不过要注意,如果肠胃本来就不好,特别是肝硬化合并胃底静脉曲张的人,最好别吃太多粗纤维的东西,以免让身体不舒服。 除了选对东西吃,吃饭的顺序也很有讲究。建议大家按照先喝汤、再吃蔬菜、然后吃肉类或豆制品、最后再吃主食的顺序来吃。这样能先用富含纤维的蔬菜填满肚子,自然就少吃了主食这种高热量的食物。另外,做饭的时候尽量别用油炸或者烧烤的方法,多用蒸、煮、炖和凉拌来保留营养。每天还要喝够1.5到2升的水来帮助代谢,同时远离那些含糖饮料和精加工食品。 吃完饭后别马上躺下休息。可以给自己泡一杯山楂麦芽茶喝喝,酸甜的味道不仅解腻还助消化;也可以用手在肚子上顺时针轻轻揉5分钟,帮着肠胃动一动。建议大家靠墙站15分钟来缓解胃部不适。饭后吃点金桔或者菠萝也挺好的,这些水果里有天然的消化酶能分解食物。 在饮食上调整的同时还得动起来才行。每周安排3到5次快走或者慢跑、游泳这些有氧运动,让心跳加快微微出汗效果才好;再配合2到3次深蹲、俯卧撑这类力量训练来增加肌肉量。生活作息也要规律点,保证每天睡够7到8个小时。睡眠不足会打乱代谢节奏,睡得好身体才能回到最佳状态。 其实节后“刮油”不用特别去饿肚子。关键是要吃得均衡点多样化一些。每天最好能吃到12种食材,一周下来要吃够25种以上才行。吃饭的时候记得七分饱就行,慢慢嚼别狼吞虎咽。只要温和地调理一段时间身体就能平稳地把油腻感去掉恢复轻盈状态了。