春节期间大鱼大肉的饮食方式正在威胁不少人的身体健康。记者从上海交通大学医学院附属瑞金医院、仁济医院等多家三甲医院了解到，假期因过度进食引发的急性胰腺炎患者明显增多——已成为急诊科的常见病种——仅次于外伤和酒精中毒。
当年夜饭的丰盛遇上现代快节奏生活，"饮食安全"成了一个必须重视的问题。急性胰腺炎在春节高发，暴露出公众健康管理的不足，也反映出当下生活方式调整带来的阵痛。在物质充裕的今天，如何在传统饮食文化和科学健康之间找到平衡，是个值得思考的课题。正如医学专家所说的，"节日真正的价值不在于丰盛的宴席，而在于长久的健康。"这份来自急诊室的春节提醒，应该让每个欢度佳节的人都深思一下。