问题——传统种植收益偏低、冬闲资源未充分利用;古城镇位于凉州区农业区,过去不少农户以小麦等大田作物为主,受单一作物结构和市场波动影响,亩均收益不高;冬季农事相对清淡,土地、劳动力、设施等资源利用率偏低。如何让冬季“闲”变“忙”、让传统农业的“薄利”变成特色产业的“厚利”,成为当地推进乡村振兴需要解决的现实问题。 原因——政策引导叠加区位条件,设施农业打开增收空间。近年来,凉州区围绕特色优势产业布局,推动产业落到村、到棚、到户。古城镇日照条件较好,发展日光温室具备基础;同时,精准帮扶和产业扶持政策资金、技术、基础设施各上形成支撑,为设施农业扩面提质提供保障。更重要的是,市场对优质鲜食葡萄需求持续增长,反季节供应价格优势明显,为冬季生产带来较稳定的预期。 影响——从“种一季”到“全年供”,温室葡萄成为增收“主引擎”。古城镇部分村庄的温室园区里,葡萄挂满棚架,冬日同样果香浓郁。多位种植户介绍,冬季葡萄出棚价格一般保持在每斤5元左右,管理到位的优果价格更高;单棚产量可达数千斤,按常见水平测算,单棚收益稳定在2万元左右。相比传统大田作物,温室葡萄在单位土地产出、用工安排和收入稳定性上优势更明显,成为不少家庭的主要收入来源。统计显示,古城镇已建成多个日光温室示范园区和千余座标准化大棚,葡萄产业产值突破两千万元,特色产业对农民增收的支撑更加突出。 对策——组织方式创新、品种结构优化、链条配套同步推进。为提升产业组织化水平,古城镇探索“党支部+合作社+农户”联动模式,推动连片开发、统一标准、分工协作:合作社集中采购农资、统一技术服务、对接市场渠道,降低单户成本和风险;农户可选择自营或托管等方式参与,兼顾积极性与规范化。同时,当地注重品种选择和上市节奏,推广红提、阳光玫瑰、紫甜无核等品种,通过错峰上市把“淡季”做成“旺季”,提升议价能力。围绕从“种得好”到“卖得好”的延伸,古城镇提出以创建“葡萄小镇”为契机,整合项目资金完善水、电、路、气等配套,引入专业经营主体储藏、分级、包装、销售等环节发力,推动标准化、规模化、品牌化经营,并探索建立产品追溯体系,做到每一批葡萄“来源可查、去向可追、责任可究”。 前景——从单一增收向产业集群迈进,关键在品牌与抗风险能力。业内人士认为,设施葡萄的竞争将从“有没有”转向“稳不稳”:品质稳定、供应稳定、服务稳定。下一阶段,古城镇若能在标准化栽培、病虫害绿色防控、冷链仓储、分级包装、订单销售等上形成闭环,既能提升产品附加值,也能增强抵御市场波动和自然风险的能力。随着区域公共品牌建设推进,若能与“凉州农鲜”等品牌矩阵协同发力,古城镇鲜食葡萄有望在更大范围实现稳定供应与市场拓展,带动就业、物流、包装加工等有关行业发展,完善乡村产业生态。
一串葡萄看似寻常,却折射出乡村产业升级的路径:找准比较优势,用组织化方式整合资源,用市场机制对接需求,用全链条思维提升附加值;古城镇的实践表明,乡村振兴不在于简单扩种,而在于把“能生产”变成“会经营”,把“有产品”升级为“有品牌”,让农民在产业链上获得更稳定、更可持续的收益。