问题——中毒事件进入高发期，风险呈现“从野外到市场”的外溢趋势； 据当地有关部门提示，近期广东省多地发生误食野生毒蘑菇导致中毒的事件，其中白毒伞等剧毒种类引发的案例尤其需要警惕。值得关注的是，部分消费者并非自行采摘，而是在农贸市场周边摊点、路边摊等渠道买到疑似野生菌类，提示风险可能从个人采食延伸到流通环节，增加群体性食品安全隐患。
守住餐桌安全，既需要监管部门持续监管，也离不开消费者的理性选择。面对外观相似、危害极大的野生毒蘑菇，“不尝鲜、不侥幸”是最有效的防线。把风险挡在入口之外，把线索及时反馈给监管部门，把救治争取在第一时间，才能共同织密食品安全防护网，守护群众生命健康。