伏天果树管理最关键的三个环节。 给树浇足够的水才好。三伏天，果个想长大需要水分，但是花芽却怕潮湿。你看，水多了花少了，水少了果个也小。判断要浇不浇，可以“扒土看根”：要是土层下10厘米干了就暂停浇水。若表土发白或者根尖发干的话，再小水沟灌一次，切记要排尽积水别让土壤过湿。 要给树保住叶子。天旱的时候防止虫害、雨涝的时候防止病害。叶片可是果树的“工厂”，“落叶早了花芽就少”。红蜘蛛是高温干旱天的第一大杀手，叶背灰白或者叶面失绿都要小心。傍晚喷药最管用。雨后叶片潮湿，褐斑病、炭疽病就会趁机进来。给叶子喷一遍强效保护性杀菌剂吧，药给足点别再给了太多的水。 给树施肥让它吃饱饱才能百病不侵。很多果园只施几公斤化肥反而害了果，“图一时之快，误一季之果”。伏天是果个膨大还有花芽分化的高峰期。把农家肥给占到总肥量的60%以上吧。每亩配2000千克腐熟鸡粪或者猪粪再加上20千克高钾型水溶肥还有15千克生物菌肥给分两次随水冲施进去。