3月20日这天，农历二月二龙抬头，咱们把日子定好了，马上要在皇沟酒业大厦搞一场“丙午年黄帝故里拜祖大典供奉用酒·皇沟馥香灌礼仪式”。酒这东西，老祖宗早就在五千年的黄帝时代定下了规矩，这可是中华文化的根基所在。酿酒不光是为了吃好喝好，更是为了让人跟天地、跟自己、跟别人打交道。《黄帝内经》里黄帝跟岐伯聊的那个“汤液醪醴”，成了咱们中国最早讲酒文化的书。这种从文明源头传下来的好东西，后来被汉代的人认认真真接了过去。司马迁写《史记》的时候，直接把黄帝排在五帝之首，历代皇帝也都奉黄帝为华夏正统，大家都认他是文明的始祖。 那时候的人也把黄帝那套“用酒成礼”的老规矩给继承下来了。办大事的时候拿酒敬天地、敬祖宗，就是为了图个吉利；跟人喝酒也能拉近感情，不管是宫里的宴会还是百姓家的聚会，都得靠酒助兴。汉代的文人还特别喜欢写跟酒有关的诗赋，“酒令”、“酒赋”到处都是，《汉书》里也有不少记载。更厉害的是黄帝那会儿的医药智慧，在汉代也被发扬光大了。从《黄帝内经》到张仲景的《伤寒杂病论》，酒既能当药引子治病，又能直接外敷消毒。 这汉酒文化可不光是吃吃喝喝那么简单，它把汉朝社会的各种生活方式都串在了一起。现在这份跨越了五千年的传承，有了新的人接着干。从去年的甲辰年到前年的乙巳年，再到今年的丙午年，拜祖大典年年搞，皇沟馥香岁岁供奉。出生在永城这个汉兴之地的皇沟酒业，把汉代酂白酒那种千年的老手艺给接了过来，弄出一杯好几种香味混在一块儿的馥香酒，就把这条没断过的文化血脉给接了下来。这酒连续三年能入选拜祖大典的供奉用酒，不光是品质过硬，更是大家心里认可这种文化。 一杯酒喝了三年敬祖宗，这就得把五千年的文明都捧在手上。皇沟馥香带着一颗虔诚的心来给始祖上供，也是为了咱们中华文明添把劲。3月20日这天咱们聚在一块儿喝这杯传承了五千年的酒，敬一下轩辕黄帝，敬一下整个中华大地，敬一下那种永远不停息的文明之光。