给全家人准备点酸甜的汤水,就能把身体养得很润。乌梅子是一种性平味酸的东西,古代就被认为是药食同源的代表。它能滋阴生津,保护嗓子,止咳止渴,缓解口干舌燥。老人、小孩还有经常熬夜的人都能喝这个。只要坚持一个星期,喉咙就会变得清爽,身体也不会给你“报警”。这次我给大家介绍四款零添加的乌梅汤水,给厨房变成药房,照着做就能给全家喝出“水光肌”。 这个汤是专门给嗓子“哑铃”松绑的。把3颗乌梅子洗干净,倒进600毫升的水里烧开了转小火咕嘟15分钟。然后扔几颗冰糖进去搅匀,等它凉下来就可以喝了。这个汤不管热着喝还是凉着喝都很舒服,出门随身带着也很方便。乌梅的酸味和冰糖的甜味结合起来,能让喉咙很快恢复元气。如果说话说得太多或者是做主播的时间太长了,喝完这个喉咙也能立刻“回血”。上班族可以在办公室常备几杯,比咽喉糖更温和。 这碗汤是专门对付换季咳嗽的第一关的。把3颗乌梅子和一个雪梨去皮切块放到锅里去煮,倒进去700毫升的水大火转小火煮20分钟。等到梨块变得软糯、汤水变成微亮的颜色就可以关火了。这个汤里有乌梅敛肺生津还有雪梨清热化痰的功效。如果肺热干咳、痰多粘粘的或者是嗓子冒烟了,喝它准没错。秋天冬天干燥或者春天刚开始咳嗽的时候喝最适合。 这个饮品是给熬夜党的人夜间补水的。把3颗乌梅子先煮12分钟再放进去10粒枸杞继续煮3分钟然后焖5分钟就好了。它酸甜回甘还有一股果香呢。这个汤里有乌梅子补津液和枸杞养肝明目的功效。如果熬夜后口干舌燥或者是眼睛涩涩的,喝一杯下去全身都会滋润起来。建议大家睡前半小时喝一杯睡眠都带着回甘呢。 最后一道是饭后消食小彩蛋的汤。把3颗乌梅子和2克陈皮洗干净放进600毫升的水里大火转小火煮18分钟过滤出来趁热喝就可以了。这碗汤可以在饭后一小时喝解腻开胃呢。如果孩子积食、胃口不好或者是嗓子干痒不舒服的时候,喝这个比吃零食安全多了呢它酸甜可口就连挑食的小朋友都抢着喝呢。