盐池县开展食品安全检查保障食品安全

10家牛羊肉销售店、5家商超、1家农贸集市和7家餐饮单位被检查,宁夏吴忠市市场监管局和宁夏盐池县市场监督管理局联合开展了食品安全检查。为了守护大家的身体健康,盐池县把保障食品安全作为头等大事。这次行动聚焦在节日期间食品消费的热点上,执法人员把重点放在了食品加工小作坊、超市、农贸市场和餐饮服务单位这些地方,检查了畜禽肉、乳制品、粮油、速冻食品和水产品这些热销食品的销售环节。针对这些食品,执法人员对经营者的资质进行了查验,查看营业执照和食品经营许可证是否齐全有效。他们还排查了食品进货渠道,督促经营者严格落实索证索票和进货查验制度。对于容易变质的肉类海鲜和冷冻食品,执法人员也检查了贮存条件。 为了从源头防范食品安全风险,这次行动还进行了食用农产品快速检测工作。共完成了15批次的检测任务。通过这次专项检查,宁夏盐池县市场监督管理局给食品安全筑起了一道防线。他们将继续加强监管责任,做好食品安全防控工作。中国质量新闻网的消息称,此次行动旨在切实保障食品安全。盐池县就是这次联合行动的主角之一。