问题：节日餐桌“热闹”，上腹疼痛就诊增多 春节假期，家庭聚会、亲友宴请增多，高脂肪菜肴、夜宵与饮酒叠加，容易诱发或加重消化系统不适。部分人一顿大餐后出现上腹疼痛、腹胀、恶心等症状，起初往往被当作“吃撑了”“胃不舒服”。北京协和医院有关专家指出，上腹疼痛并非都能靠休息扛过去，其中一部分可能是胆囊、胰腺等器官发出的急性预警，需提高辨识度，避免延误处置。 原因：油脂与酒精刺激叠加，胆道与胰腺更易“出问题” 专家介绍，从临床表现看，胆囊炎疼痛常位于右上腹，可向右肩背放射；而急性胰腺炎多表现为上腹正中剧痛，常放射至背部，且呕吐后仍难缓解。节日期间“酒+高脂”的饮食组合，容易促使胆汁排出负担增加，也可能诱发胰腺炎风险上升。另外，一些人群本身存在胆结石、胆囊炎病史，或合并糖尿病等基础疾病，代谢和炎症反应更复杂，在高油高糖高酒精摄入后更易出现急性发作。 当然，并非所有餐后不适都指向急症。若主要表现为餐后饱胀、中上腹隐痛或烧灼感，休息并改为清淡饮食后逐渐缓解，可能与功能性消化不良相关。但需要强调的是，症状相似并不等于病因相同，关键在于观察疼痛部位、强度变化及伴随症状，必要时及时就医评估。 影响：拖延与“自我压疼”或带来更大风险 临床提醒，若出现疼痛持续剧烈且逐步加重、反复呕吐、发热或寒战、眼睛或皮肤发黄以及尿色明显加深，或腹部变硬、压痛明显等情况，应尽快前往医院就诊。此外，出现呕血、黑便或血便等消化道出血信号，更需立即就医。 专家同时提示，部分患者习惯自行服用止痛药“先压一压”，短期可能减轻痛感，但可能掩盖病情进展，影响医生对病程与体征的判断，增加延误风险。对急性胰腺炎等疾病而言，早识别、早评估、早干预对预后尤为关键。 对策：把住“入口关”，也要掌握“就医尺” 针对节日期间的饮食特点，北京协和医院护理与外科专家建议，首先应控制总量与油脂摄入，坚持每餐七分饱，优先选择清淡烹饪方式，减少油炸、动物油和高胆固醇食物；其次避免暴饮暴食，做到细嚼慢咽，尽量减少夜宵；再次倡导理性饮酒，不劝酒、不拼酒，尤其要避免酒精与高脂食物叠加。 对重点人群而言，建议深入“精细化管理”：有胆结石、胆囊炎等既往史者，以及合并糖尿病等基础疾病者，应更加严格控制油脂与酒精，不要一次性进食过多。一旦出现较为典型的上腹疼痛或上述危险信号，应尽快就医，不等待“自己好转”。 前景：从节日提醒到常态健康管理，形成可持续的防控习惯 业内人士认为，节日期间的集中聚餐放大了不良饮食习惯带来的风险，但这类健康提醒不应止于假期。随着居民生活水平提高与饮食结构变化，胆石症、代谢异常等相关问题呈现常态化管理需求。通过持续推进健康科普、完善基层首诊与分级诊疗衔接、提升公众对急腹症识别能力，有助于把“节后就医高峰”转化为“日常预防前移”，减少可避免的急性发作与并发症。
春节饮食安全关乎个人和公共健康。专家的建议并非危言耸听，而是基于临床经验的科学提醒。在享受美食的同时，培养良好饮食习惯、学会识别身体信号、建立健康生活方式，是对自己和家人最好的关爱。让我们在欢度佳节时，也为健康多一份关注。