宝贝辅食里加入肉类，这一步不少家长都拿捏不好，要么害怕孩子消化不良，要么不知道该给什么品种。其实，晚加肉根本不是慢拖发育，反而是缺乏铁等关键营养素。母乳中铁含量在6个月后大幅下降，而肉类才是造血和免疫的关键原料。如果错过黄金期，宝宝可能先贫血再消瘦，连咀嚼能力都会被耽误。时间越拖风险越高，父母们千万别被老话说的“肠胃弱不能吃肉”给吓住了。 那么，到底什么时候给宝宝吃肉最好呢？其实答案很简单。到了6个月时，高铁米粉已经能满足基本需求了，但为了多补铁，不妨试着把少量瘦肉打成泥混进米糊里。7个月的时候要特别注意观察宝宝的状态，如果舌苔厚、易吐奶，就再等两周；要是状态不错，那就可以正式把肉纳入菜单了。底线是千万别晚于8个月给肉吃，不然就错过了锻炼咀嚼能力的最佳时机。 挑选肉类的时候也有讲究。冠军当属牛肉性温又低致敏性，铁锌含量高；亚军是猪、羊肉，猪肉脂肪多适合瘦弱宝宝长肉；季军是鱼虾类含有大量DHA和蛋白质。备选的鸡鸭肉和肝脏也不错。 做肉泥的时候要注意量的“慢爬坡”，还要把鱼肉泥捣碎后加进米糊里让宝宝尝试。给瘦弱宝宝补充脂肪时可以给猪肉吃。鱼肉和虾肉的蛋白质含量也很高。猪肉脂肪多适合瘦弱宝宝补充能量。 给宝宝做肉类辅食时要分步骤来。从量上先少量尝试，逐渐增加到每天50克左右。从处理方式上讲最好蒸或煮着吃，避免煎、炸、烤带来的高盐高油问题。搭配上也要讲究荤素搭配比如肉泥配菠菜泥补铁补叶酸。保存方面一次做多份分袋冷冻解冻后再食用。 常见误区也需要注意：不要先吃蛋白后吃蛋黄而是先给蛋黄更安全；不要只吃瘦肉而要肥瘦搭配才能提供更好吸收的血红素铁；不要因为怕卡刺就不吃鱼可以先给鳕鱼这类少刺的品种；不要用肉汤代替肉来喂宝宝因为肉汤里大部分是水和盐营养都在肉里。 一句话总结就是别被“怕不消化”绑架了脚步选对肉做熟分餐循序渐进宝宝的小肠胃就会把每一口都变成成长的燃料今天把肉加上明天他会用更结实的体格和更灵光的眼神告诉你妈妈做对了！