把低筋面粉和泡打粉混好筛进去，搅成面团，这一款香葱奶酪咸味司康做起来特别快，把它切好摆进烤盘再刷个蛋液，15分钟就能出炉。 这种咸口的点心其实挺难得，奶酪和香葱的搭配让香味特别浓，水分也控制得刚刚好，吃起来外皮酥脆里面软嫩，刚烤出来就能吃掉好几块。因为做法简单又能当早餐配牛奶或者下午茶配红茶，所以成了我的最爱。它做出来酥软可口，味道特别好，只要按部就班跟着步骤来就行。 首先软化奶油奶酪和黄油，如果室温不够就用微波炉加热软化一下。然后用电打把它们搅顺滑，再依次倒进牛奶、糖、盐和鸡蛋搅拌成糊。虽然是咸味点心，加点糖能让味道更好吃。接下来把切好的香葱放进去拌匀，最后撒上面粉压成厚圆形再切成8块。 Tips给大家说一下：奶油奶酪就是奶油芝士，买的时候看名字别买错；泡打粉必须要有才能让它蓬松起来；还有烤箱预热最好和准备材料同步进行，这样既能节约时间又能让它很快就做好。这次的司康一共能做8个。