大家在盼着过年的时候，怎么防止变成“每逢佳节胖三斤”？今天，国家卫生健康委开了个会，跟咱们聊聊立春和雨水这两个季节怎么养身。春节眼看就要到了，平时吃的都是家常菜，一到年节桌上饭菜丰盛，甜品零食也多得要命。 中国医学科学院北京协和医院的杨爱明大夫说，假期长胖是因为三个原因：大家平时吃得没这么多样和油腻，导致热量高；看到好吃的就忍不住多夹几口；运动量自然也变少了。要想把体重稳住，有三个吃法给大家听：吃饭要有选择，量上要有个限制。素菜多吃点，吃饭时先把蔬菜填进肚子里再吃肉和主食。肉的话挑鱼虾这类蛋白质好的吃，别老盯着肥肉和油炸食品。 零食是可以尝两口的，但得定个上限，比如抓一把坚果就别再拿了。如果零食吃多了，当顿的主食就相应减减量，别让总热量堆积起来。还有些常见的误区得纠正一下：有人为了减肥不吃主食了，或者用水果直接顶掉主食。其实不吃主食时间长了会让身体代谢出问题、营养跟不上。还有那种一下子吃好多高糖水果的做法也不行，糖分和能量一下子超标了。 主食要是想吃得健康些，可以换粗杂粮饭这种东西吃。这类主食升血糖的速度慢些，能让你觉得更饱肚子，也不容易吃完没多久就饿了。肠胃不好的朋友尤其要小心，尽量少吃那些冰凉、滚烫、辛辣或者特别咸的东西。别猛地一顿猛塞让肠胃负担太重；吃饭的时间最好也尽量规律点，千万别饿一顿饱一顿的，那样容易把胃炎、胃溃疡这些毛病给带出来。 最后想提醒大家一句：管好体重不是一朝一夕的事，关键是要吃得多样点、适量点、规律点。光靠管住嘴还不行，还得动起来锻炼锻炼，随时留意一下自己的体重变化。养成好的生活习惯和方式，才是最靠谱的管体重办法。