兰州市七里河区秀川所专门在餐饮业搞了一次大检查，主打个“三防”，就是防鼠、防虫、防尘，还有病媒生物的防患工作。这回行动的目的，其实就是为了让大家吃得放心，把食品安全的防线牢牢筑起来。为了把这个事儿干得漂亮，他们没少下功夫。他们把各种餐饮店和小吃店都列为重点，尤其是后厨、食材储藏间这些地方。执法人员在那里拉网式地排查，看纱门纱窗这些设施是不是到位了，灭蝇灯挂的位置合不合格，下水道口有没有积水。对于发现的问题，他们也是分情况处理。要是问题不大，能马上改的，执法人员当场就手把手教店主怎么弄；要是问题严重，就发《责令改正通知书》，让他们限期整改。 除了现场查问题，兰州市七里河区秀川（专业）市场监管所还不忘给店主们传授经验。他们发了一本提醒告诫书，里面详细说了“三防”设施该怎么配，还有病媒生物传播疾病的危害。通过这种方式，想让店主们明白责任在自己肩上，得主动搞好卫生。当然啦，为了确保整改效果，他们还建立了问题台账来“销号”。 这次行动不仅是监管部门在管事儿，更是在服务大家。通过这次检查，中国质量新闻网也注意到了七里河区在餐饮卫生方面做得很到位。最后要说的是，不管是在中国还是在兰州市七里河区秀川，保障群众舌尖上的安全永远是第一位的事儿。