舌尖上的成都美食地图

在成都这地界儿,大伙儿不仅能品尝到东北的锅包肉、内蒙古的烤羊排、北京的涮羊肉、还有江南的绿茶烤肉,甚至能吃到海南的椰飨椰子鸡。很多成都人总觉得再好吃的川菜也比不过家乡味儿,可真要让他们迈出火锅串串的舒适圈去探索其他菜系,他们才发现藏着的惊喜还真不少。大家常常迈不开腿去吃,是因为觉得川菜已经够好了,然而当他们尝试过其他地方的菜后,才明白中华八大菜系里确实有许多让人意想不到的美味。东北的锅包肉甜而不腻,内蒙古的烤羊排鲜嫩多汁,北京的涮羊肉汤底浓郁,江南的绿茶烤肉咸香回甜。这些美味每一样都能成为地图上的坐标,也是大家味蕾旅行的车票。武侯祠横街二楼有一家大东北餐馆,那里的锅包肉做得特别地道,东北来的朋友都觉得好吃得不得了。推门进去就能看到玉米棒子和红椒串挂在头顶,很有东北风情。这家店分量给得足,一次夹几块都容易饱,但大家总是忍不住要点单。人均43元就能吃到让你回忆起零下30℃的暖气味道。清江南街的呼吉牧花园民谣烤吧把呼伦贝尔的风味搬进了成都。推门进去能看到炭火上的小羊羔滋滋冒油,老板心情好的时候还会抱吉他唱歌。冬天喝碗羊蝎子汤暖和暖和身子;夏天就点烤羊排和羊腰子吃,味道特别香。人均108元就能让你体验一把呼伦贝尔的味道。吴家坝北街有一家北平楼老北京涮羊肉店,那里的铜锅里煮着矿泉水没有花哨香料全靠蘸碟翻盘烤鸭片得很薄蘸着吃果木香气浓郁吃完糖葫芦再走人均78元还能三店通用从双流吃到新都一路都是老北京的味道。 凯德广场三楼的北疆饭店也是个不错的选择。维吾尔音乐一响空气里就飘满孜然味儿大盘鸡鸡肉软烂土豆绵密赠送的面片吸饱汤汁特别好吃烤羊排外焦里嫩酸奶哈密瓜清爽解腻人均67元三店通吃周末不用机票就能“云”游天山。 凯德·天府六楼的绿茶餐厅主打民国江南风格红灯笼一亮灯光昏暗就把人拉进民国雨夜里烤肉腌得咸香回甜不用蘸碟就能干掉一整份火焰虾外焦里嫩芥末香气刺激舌头人均64元太古里和凯德双店可选逛完春熙路直接上楼吃串。 武侯大道双楠段的重庆蜀镇老火锅双楠店也很值得一去推门进去就能看到红彤彤的锅底越煮越香海带芽涮三秒就卷曲毛肚七上八下入口脆辣而不燥第二天还忍不住点外卖人均75元新北和光华培风双店接力深夜想吃红汤直接导航就好。 银泰城四楼的椰飨椰子鸡融合餐厅把海南搬到了成都遮阳草棚加椰风铃非常有海岛风情椰子鸡汤底加椰丝熬制咸鲜里带淡淡奶香清补凉冰镇好解辣神器人均95元稍微贵点但为了这口清爽也是愿意的。 从东北到海南从铜锅到椰林成都人用脚步丈量了味觉版图你看这张地图能不能满足你的胃口呢?下一站想吃什么呢?原来还有更多坐标等着你去打卡呢!